こんばんはハート
お正月チーフの実家へ車DASH!
元旦高速道路はいつも避けて…
下道でのんびり…
帰りました好

そして実家の正月飯

実家は本家でみんなが集まる…
準備大変…
チーフ達はただ食べるだけ…
料理はほぼ姉の手作り


郷土料理 大村寿司
お正月や何かある事に作ります
母の手作り
ちなみにお店で食べるなら

大村角ずしやまと

おすすめします
 

お正月とは関係ないけど…
チーズダッカルビ
チーフのリクエスト


火鉢で焼くお餅
絶品です


あんこ餅


かんころ餅
本場の五島出身の方から教えてもらって毎年餅つきの時に作っています
これめっちゃ美味しい



こんな感じでお正月がスタートしましたキャハハ

3日間食べまくり…じゅる・・
田舎のお正月飯でした(*'∀`*)v

新年明けましておめでとうございますハート
今年もブログの方ボチボチ載せていきますね~キャハハ

今年初めて近くの神社へ
31日までお仕事させていただいているのでいつも行ってみようか⁉️
っと言いながらクタクタで腰が上がらず…笑

でも去年は早めに終わらせていただいたので初熊野神社へ好


ブレブレでごめんなさい笑


竹の灯籠ステキでしたキラキラ


なかなかいい雰囲気でしたWハート

写真は人があまり写ってませんが夜も12時過ぎると行列できていましたえ゛!
人が多いよっとは聞いていましたが…
ホントに多かったですおんぷ

素敵な1年になりますように…LOVE
こんばんはハート
今年も残りわずかになりましたキャハハ
皆さんやり残した事はないですがはてな5!

今年も沢山のお客様にご来店頂きありがとうございますハート
来年も頑張りますのでどうぞよろしくお願いしますラブ



お正月休みは1日~5日までとなります
6日、朝8:30より営業となります
よろしくお願いします


では皆様楽しいお正月をお迎え下さい(*'∀`*)v
こんばんはハート
先日仕事終わり福岡へ
今年度最後のタイムアタックを頑張ってきましたおんぷ


みんな頑張ってま~す


審査中


チーフ
仕込みに時間がかかったーーキャハハ


店長
慣れないレディースに四苦八苦むっ


ベテランから若手までみんな上手ですWハート


月に1回のタイムアタック
年間トータルの総合順位
店長…  惜しくも4位
チーフ…  やったーー2位
賞金ゲット出来ました(*'∀`*)v


そして最後は締めのラーメンラーメン
ってこの時間から…
夜中12時過ぎてますぼー


福岡までいつも遠いなぁと思いながら勉強会へ…
でも大変なんですけど得るものもすごく多いんです
そしてみんな頑張ってる仲間、和気あいあい楽しく勉強出きる仲間がいることも私達が遠くから行く理由の1つ

これからも楽しみながら勉強していきたいと思いますラブ
こんばんはハート
店長の出身校
沖田中学校
今年創立50周年だそうですラブ



以外とまだ50周年なんだなぁと感じましたキャハハ

おめでとうございます(*'∀`*)v