今年最後のコンテスト

店長が入っている研究団体の最後のコンテストが無事終了

毎年でてるこの大会

今回はフリースタイルというなんでもありの競技

なやみましたね～

なやんだのがそのままスタイルになったような感じでした





結果　チーフが敢闘賞をとったものの店長入賞のがす

先生にアドバイスを受けるとカラーが地味

なかなか狙いをさだめるのが難しい・・・・・

しかし大会は盛り上がり若い子もがんばってる

さあ来年にむかってがんばろう

冬の野菜たち

ご近所の方からいただきました

自宅でつくっている大根と白菜

立派でですね～



うちでもチーフがすこし作っているものの土がよくないせいか　少し不安

こんだけ立派にできると食べ応えがあるな～

うちのやさいも気合いれてつくらんと

大会にむけて

今週ちかくのお店の若いスタッフが今度ある大会のカットをおしえてほしいとTEL

前からしってはいたものの突然TELして教えてくださいと言ってきた

ちょっと感動しましたね

なかなかここまで勇気をもってTELしてくるなんて　しかもそこまでしょっちゅう会う子でもなかったので

だけどどうにかしないといけないと思ったんでしょう

人の話も熱心に聞くしよく練習する　自分ももっとがんばらないといけないと思いましたね

人は成長する　若い子がもっともっと頑張ってくれるよう僕もがんばらんと



がんばれ

福岡のイルミネーション

夜は月に２回ある各店舗があつまっての練習会

福岡にいく道中　見てきました　博多シティ

時間がないので車の中からカメラでパシリ





ほんの一瞬だったけどキレイでおしゃれな感じだったな～

じっくり見たかったが練習会の時間に間に合わない

あっという間に立ち去りチーフ物足りず

いつかゆっくり見に行こう

海鮮居酒屋で忘年会

こんばんは　今日は我が家の忘年会

家族全員で居酒屋　イキイキさんへ

中間市内にあるこのお店　とっても料理がおいしく今年最後のしめにもってこい


イシダイの御造り


佐賀牛のロース


車えびの塩焼き

しっかり食べて飲んで楽しんだ
　
おかげで店長最後はフーフーなってて酒弱いちゃっけんあんまのまんかったらいいのに～

まあ最後なんでおお目にみてあげんと

さあ今年最後までつっぱしろー