大磯屋の裕子です!
実家からゆずをたーくさんもらいました!
大根ももらったので、
ゆず大根にして、
お酒にゆず絞って、
フライにレモンの代わりにゆず絞って、
お風呂に入れて…
でもまだある~!!
ということで
ゆず茶(ゆずジャム)
作ってみました。
我が家は上白糖がないのできび糖で
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170110/20/oisoya/97/76/j/o0960074913842583005.jpg?caw=800)
煮詰めて熱湯消毒したビンの中へ。
熱々のまま蓋をして逆さまに。
きび糖なので、茶色っぽいゆずジャム
![とびだすうさぎ2](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/limited/024.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170110/20/oisoya/d7/9f/j/o0949096013842583022.jpg?caw=800)
冷めて時間がたったのでねっとりとして、
ジャムになってます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170110/20/oisoya/7f/51/j/o0960064213842583032.jpg?caw=800)
熱湯を入れ、ゆず茶に
![お茶](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/222.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170110/20/oisoya/00/69/j/o0960092413842583044.jpg?caw=800)
サイダーや焼酎で割っても、美味しいですよね。
寒い日は
あったかいゆず茶でポカポカあったまって
いいですよー
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
![雪の結晶](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/124.gif)
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![にっこり](https://emoji.ameba.jp/img/user/10/10101117/27841.gif)
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もぜひぜひ見てみて下さいね
![ウインク](https://emoji.ameba.jp/img/user/i-/i-love-dachs/27651.gif)
![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)