（更新2024/8/10、初掲載2020/前半）
静岡県富士市+富士宮市でお寿司のお持ち帰りができるお店をまとめました。
あたたかく素敵なお店ばかりです。
お店で握りたてをいただくことが一番ですが、都合に合わせてお持ち帰りができますのもありがたいものです。
こだわりの塩辛などもあり、常備菜や手土産等手軽に購入できます。
自家製デザートも評判です。
・随時更新／最新情報は公式サイトでご確認を／画像は主にお店の公式サイトより
・敬称略、順不同
【店名一覧】 開店時間順 おおよそ
🍨自家製デザート、🦑自家製塩辛瓶詰、🦀かに（冬季）、👧お子様料理、🍷ワイン、🚪個室、🚚出前、🌏ネット注文可
《寿司店》
●松栄寿司 11-13時、16-20時・早仕舞いあり、第3日曜+月曜休、🍨🦀日曜昼はテイクアウトのみ 8月休み：月曜＋16・20・21・22、13～15はテイクアウトのみ
●寿し処 柳屋 11:30-13:30、17-23時、木休 🚚
●すし割烹 はや川 17-21時(閉店)、水日休、要前日予約 持帰りは昼受取可、塩辛瓶詰あり🍨🦑🦀🍷🚪👧 2024/8/12･13･14営業、8/15〜18休
《料理屋、他》（🍣要予約）
●総合食品 石川商店 10～19時、日祝(月)休 寿司盛合せ、刺身盛り合わせ🍨🌏お寿司等は要前日予約 🦀通年不定期
●旬彩料理 ひさご 11:30～、日祝休、ちらし寿司、太巻き寿司、刺身盛り合わせ、ランチで海鮮丼🍷🦀🚪お寿司等は要2日前予約
●カフェピウ 12時～ 海鮮丼多数🍨
●鮮魚髙木（富士宮市）9～19時、水+第2･4火休、寿司盛合せ、刺身盛り合わせ👧 お寿司等は要予約
《寿司店》
■松栄寿司
※お持ち帰り可
「にぎり鮨・ちらし鮨・お刺身盛り合わせなど、ご予算・お好みにより調整致します。お気軽にお申しつけください。」
・自家製デザートあり。2024/7/27お祭りにてプリン販売、同お祭りにて即時完売
・予約不可・先着順
【最近のご投稿例】
【おまかせ1人前】↓
《お庭に咲く季節の花》
《クチコミ抜粋》
「友人に連れて行ってもらってすごく美味しかったお店！開店前からたくさんの人が並んでるのも納得でした。また行きたいです！」
「とにかく安くて旨い😆‼️それにつきる👍️‼️」
「美味しいお寿司をお財布気にしないでたっぷり食べたい時、遠回りしてでも行きたいお店 / クリームブリュレ等自家製デザートも美味しい / 予約は受け付けておらず早いもの順」
「富士市内ですが少し奥の土地に美味しい寿司屋さんが有ると聞いて通い始めました☺️ 開店と同時に混み合うようですがタイミングが良ければ待たずに席を取ることができると思います。ランチメニューはとてもリーズナブルな値段です。優しい店主と息子さんが握ってくれ１人でも食べに行ける雰囲気のお店です」
「凄いお店を発見してしまいました。 / いぶし銀の技が光る本格握り寿司をこの値段で食べられるなんて本当に信じられません。 良質なネタと程よく炊き上がった銀シャリが絶妙な握り加減で一体となっており、まさに完璧な仕上がりで熟練の寿司職人がいるお店でないと食べられない味だと思います。 大将さんが気さくに話しかけてくれて口コミ見て来ましたと伝えると『それじゃあ手が抜けないね笑』とにこやかに話されていました。 美味しいお寿司を食べられて、気持ちの良い接客をして頂いて幸せな気持ちでお店を後にしました。 これまで美味い寿司が食べたい時は静岡市まで出かけていたのですが今後は松栄さんに通いたいと思います」
「小旅行の帰り道、偶然に見つけたお寿司屋さん。まさかの最高評価になる本当に美味しくてお値打ちなお店でした。まずネタが素晴らしく、マグロから中トロ頂きましたがこのお値段と品質でとビックリしました。近所にあったら週3で通いたいくらいの最高レベルでした（私のレベルがどうかというのは置いておいて^_^）。鉄火巻きも頂きましたが家族も手が止まらない美味しさでした」
富士市南松野2761-2 0545-85-2063
定休：第３日曜、月曜。Pあり
11:00～13:00、16:00～20:00・早仕舞いあり
※日曜昼はテイクアウトのみ。第３日曜はお休み。 
8月変則
■寿し処 柳屋
※お持ち帰り、出前可
「創業100余年 四代目自慢のお寿司 / 旬の食材を中心に魚介類からお野菜までお客様のご要望に応じてご提供いたします。ひとつひとつのお料理にこだわったコースのご用意もございます。心ゆくまでご堪能ください」
・創業100余年、現在四代目
・ランチ、にぎり、ちらし、一品料理、コースなど
・法事、慶事、ホームパーティなど
《🚚出前・お持ち帰り》
・にぎり1200円～、ちらし1300円～、刺身盛り2人前～
・銀だら西京焼き、煮魚、手巻き寿司セット、他
・出前は桶返却でお得なクーポンあり
「真空保存のシステムを導入したことにより、焼き魚や煮魚などもお持ち帰りが可能になりました。ご家庭でもお店の味をお楽しみください」
《クチコミ抜粋》
「100年以上続く老舗寿司店。つまみも豊富なのでゆっくり呑むにも良し。魚の鮮度も仕事の丁寧さも文句なし。難点は…つまみが美味しくて飲みすぎてしまうこと！(笑)」
「とても気さくでお寿司も一品料理も美味しい☆こまめなお気遣いも嬉しかったです。また行きます」
「富士市を代表する老舗お寿司屋さんです。気軽に入れて食事出来るお店で、週末など繁盛しています！いつ行っても美味しいお魚が食べれます！」
「何を食べても美味しい！カウンターではペースを見ながら出して下さる配慮が嬉しいです！何よりも若旦那の笑顔が素敵です！ご馳走さまでした‼️」
「お寿司はもちろん おつまみも豊富にあって 楽しく食事ができますよ 手軽なランチで お試ししてみるのもオススメです」
11:30～13:30、17:00～23:00
木休
富士市吉原３丁目３−６
電話0545-52-0096
■すし割烹 はや川
※お寿司・お稲荷・塩辛のお持ち帰り可 前日予約
食べログ（公式）
ブログ例（🦑いか塩辛）
2024/8/12･13･14営業、8/15〜18休
・前日までの要予約、コースのみ
・「 前日迄のご予約制のコース料理の寿司屋でございます。 握り寿司メインで 3コースをご用意しておりますが、 握りは少なめで〝お料理や酒の肴〟を多めのに！との リクエストのお客様がおられたり、 逆に 最初の3品4品の お料理を減らして 〝握り〟を多めに！とのリクエストも多く頂きます。 たまにですが、 天ぷら好きなお客様🍤 のご要望で 天ぷら専門店さんの様に 一品ずつ 旬の魚介やお野菜をお出しする 天ぷらコースをご用意することも あります。その時は 締めで海苔巻きをお出ししたりと、ご相談させていただきます。 どうぞ お気軽にご要望お申し付けくださいませ✨
3コース 9000 12000 14000 税抜 3コースの違いは 〝量〟ではなく〝質〟で分けております。 初めてのお客様には、 コース全体の召し上がれる量をこちらで配慮させていただきます為、 ご来店されますメンバー様の間柄や ご年齢層を伺っております。（大まかに🙇♂️）
また 食べれないもの、苦手なもの、アレルギーの食材をお伺いしております。
お子様連れは大歓迎です✨ 5歳以下のお子様連れのお客様もいらっしゃいます。 お子様もご年齢や個人差がありますので、 お子様コースは定めておりませんが、 召し上がれるお刺身や寿司ネタ、海苔巻きなどを先に伺います。また 女将さんの作る ハンバーグやパスタ🍝サラダ、揚げ物など、〝お子様ランチ風〟の プレートをご用意することも多々ございます🌞 ご遠慮なくご相談くださいませ🙇♂️ それでは 暑すぎる熱すぎる夏、 どうぞご自愛くださいませ🍣」
・個室あり、お子様歓迎👧
・当日キャンセルは全額お支払い
《わさび》
「静岡県伊豆の本山葵です。 いつも立派な山葵を頂きます。 それでも 水っぽいもの ねっとり系 1本1本が違う性質を持ち、 1本の山葵もまた頭の方と根っこの方で性質が違うので、 お店では2〜3本を同時に使い混ぜます。」
《うに》
「雲丹です はだて生のうに 橘の生うに ムラサキ雲丹です。 はだてさんの札付き、憧れます〜 (°_°) 橘さんは滅多にお目にかからないので 迷わず仕入れさせていただきました ( ・∇・) 」
《お持ち帰り情報》
・前日までの要予約、受け取り11:30～18:00
・🦑特製いかの塩辛
「青森県沖真イカ使用。手作りで保存料不使用無着色。 濃厚で塩辛過ぎない塩辛。 独自の甘み際立つ染み込ま製法 / 苦手な方に食べてもらえる塩辛をコンセプトに作っております。 塩味を抑え甘味を際立たせており、食べやすいテイストに仕上げてあります。 胴体下足はもちろんですが、軟骨やヒレ、トンビなども入っています。 瓶詰めまでに4週間。 未開封で賞味期限は6ヶ月。 開栓後は7日間程を目処にお早めにお召し上がりください。 イカの身に直接味を染み込ます製法。 噛めばまた奥深く素材を生かした味が滲み出てきます。 是非お試しください🦑」 来店での購入可、要事前連絡。使用みりんは愛知県・甘強酒造さんの昔仕込本味醂。
「富士のはや川店頭販売は勿論、 各ご自宅に配送もいたします。 また販売店様からの追加のご注文も頂いております。鮮魚塩辛コーナーにお立ち寄りいただき 手にとって一眼ご覧になってもらうだけでも✨ ぜひ一度お味見くださいませ。🎍」
《松花堂弁当・幕の内弁当》
・一例「紀寿のお祝いで、お昼ご飯ということで頂いたご注文でした。 松花堂弁当と幕の内弁当の中間？と言ったところでしょうか＾＾ 」
《クチコミ抜粋》
「次々と出される物が、器を含めほんとに美しく、美味しくて…(来て良かった)と心から思いました。 私たちのような食通じゃないお客にも、物腰柔らかい対応で、みなさん温かく… 是非この美味しさを味わって欲しいです。 一見さんでも、臆することなく気分よく楽しめました。 度々は来れなくても、こういうお店を楽しむってとても幸せな気分になりました。 お寿司の赤貝の柔らかさ、あなごのふっくらした美味しさ…忘れられません。 また頑張って積立てて、違う季節のご馳走を楽しみたいものです」
「お通しの牛🐂から始まり、カニ🦀や魚🐟が美味いこと。 カウンターで板前さんの仕事を見ながら、美味い寿司を食べる。贅沢な時間でした」
「サワラの西京焼き、なめろう、和牛のローストビーフ……う〰️ん みんなサイコーに美味しかった ご褒美ご飯ごちそうさまでした」
🦑イカの塩辛「まず見た目が濃厚。トロトロの水分が少なく、イカがみっしりと密着し合う。匂いは控えめ。味は上品で心地よい甘さ。特有のイカワタ感も少なく、後に引かない。どうやってこの甘さを出しているか分からないけれど、とてもナチュラルな感じです。/本当に美味しい。おススメ」
富士市錦町1-1-2 はや川ビル
TEL：0545-53-7266
17:00～21:00(閉店)
定休: 水日
席数：28席。カウンター7席 テーブル10席 個室1室 8名まで
駐車場：6台。縦列駐車。奥より順番にどうぞ
個室あり
【料理屋、他】
■総合食品 石川商店
HP (ネット注文可）
【寿司盛合せ、刺身盛り合わせ】要1日前予約、お申込みはお電話又は注文フォーム
【ちらし寿司のミルフィーユ】
「ちらし寿司のミルフィーユが出来ました！ 祭日のご飯にいかがですか？ / ミルフィーユちらし寿司を持って、公園でランチもいいですね✨」
「富士市厚原で八百屋、魚屋、惣菜もやってます❣️ お寿司、お刺身の盛り合わせ、オードブル、お弁当の注文がホームページから出来る様になりました！ 」
《他注文》要1日前、お申込み
・日替わり弁当：1個～、アレルギーがあればお申し出を
・オードブル盛合せ
《その他》
・法人向け卸売り可
《クチコミ抜粋》
「まぐろ ぶり しめさば めちゃ美味い🍺」
「お惣菜覗くのが楽しみ 毎回、色んなものが並んでます 気になったら今度行ってみてください🍺 安くてビックリ❗️ 美味くてビックリ❣️」
月〜土：10:00〜19:00
休業日：日,祝日(月)
静岡県富士市厚原820-7
ishikawa.shoten.fuji@gmail.com
電話0545-71-2452
■旬彩料理 ひさご
※お持ち帰り可
本ブログ内記事「人気日本料理店のランチ、華やかで完璧なひさご膳、特注昼膳」
同「4月の特別コース 季節と変化を楽しむ和洋折衷 2021/4」
【ちらし寿司】1人前1,200円～、予算に応じて具材変更可。2日前14時までにご注文
【太巻き寿司】1本1,000円～、予算に応じて具材変更可。2日前14時までにご注文
【ランチ海鮮丼】
・昼：1500円～ デザート・コーヒー付 / 夜4043円～
・おすすめはコース料理
《クチコミ抜粋》
「目にも美味しい懐石料理です。新鮮な素材の色合いに、器の選択や盛り付けなど、センスが光るお皿ばかりです。素材の味を第一にした塩加減、出汁の使い方もキッチリしていて何を食べても美味しいです。やっぱり静岡は食の宝庫です。そしてそれらを巧みに操る料理人の技を堪能しました。」
「いずれの料理もとても手が込んでおり、見た目に鮮やか、食べるととても優しいながらしっかりとした味わいを感じることが出来る。店内も綺麗に保たれており落ち着いた雰囲気としっかりとした接客、鮮やかで美味しい料理は偉そうだがまさに良店であった。」
続き「和食２-１」
富士市瓜島90番 清和ビル１階 TEL・FAX：0545-57-2050
営業：11:30～14:00（L.O.13：30) 17:30～23:00（L.O.21：30）
定休：日祝、 P有
■イタリア菓子 cafe più（ピウ）
※お持ち帰りOK
オンラインショップ（毎月最終木曜日発送）
【海鮮丼多数】予約はテイクアウトのみOK
「 本日は6/8より販売を開始します海鮮丼ランチをご紹介いたします！ 海鮮丼、ポキ丼、ネバネバ丼をはじめ、お好みの海鮮を選んでいただけるよう種類を豊富にいたしました。 画像は一部になります。お値段は¥1000〜となります。 お子様限定でミニ丼(¥500〜)もご用意しております！」
・🐟海鮮は板前でいらっしゃいますお父様関連の仕入れより
・テイクアウトOK ※夏季冷蔵商品テイクアウトは保冷バッグご持参推奨
【お店のご紹介】
・イタリア菓子専門店。イートインOK。キッズスペースあり・キッズメニューあり👧
・ドーナツ・カヌレは毎営業日販売。海鮮丼とカフェメニューは営業時間内オーダーOK。6/8より海鮮丼ランチやかき氷スタート
・夏季「自家製の味付き氷」
・冷凍自販機でスイーツも販売
・オーダーケーキOK 詳細2024/8時点
【店内注文方法】詳細 2024.6下旬時点
・イートイン：着席後オーダー。満席時はベンチにてお待ちください
・テイクアウト：店内奥正面右手にある注文用紙+ミニバインダーで、壁面にあるメニューや商品ケースを見ながら自身で商品番号・個数・（名前）を記入し、レジでお渡し。スタッフ少数のため。※夏季冷蔵商品テイクアウトは保冷バッグご持参推奨
【商品のお取り置きご予約、テイクアウトについて】詳細 2024/7時点
・LINEまたはInstagramDMにて。要前日12時正午又は20時まで（商品により異なります）。席予約✕。電話✕。7月以降の夏季持ち帰り予約は保冷バッグ持参必須
富士市松本43-1
火水日12-17時、金土12-17時+18-21時、L.O.各30分前 2024.7.26時点
月木休・不定休
P6台、乗り合わせ推奨
■鮮魚髙木（富士宮市）
コース料理クチコミ（寿司・鰻蒲焼入りコース）
【寿司盛合せ、お刺身船盛り、他】持ち帰り用
「地元の皆様の食卓をささえる『鮮魚店』として、仕出し・総菜・鮮魚・寿司など、美味しいものをご用意してお待ちしております。お気軽にご来店ください」
・地元で人気の鮮魚店、食事処。会席、鮮魚、寿司、総菜、仕出し。寿司桶、お刺身の船盛り、祝い鯛もオーダー可。鰻、クジラ、青果等もあり。
・慶事・法事対応可能な食事処併設
・土日：アジタタキ丼お持ち帰りOK
・接待・慶事・法事可「親戚一同が集まる法事・法要、大切な方を招いての会食・お食事会、仲間との宴会からご家族の祝い事から仏事まで、様々なお食事・お酒を楽しみながらの集まりにご活用ください」
【営業時間】9:00～19:00。おすすめ来店時間13～17時
【定休日】水曜日・第2、4火曜日
注文・予約方法：電話0544650777、店頭
静岡県富士宮市内房３２０４−１
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