キムチ風スタミナいため
材料:しょうが用お肉、キムチ、キャベツ、にら、にんじん、きゃべつ
塩こしょう、焼肉のたれ
所要時間:15分
①きゃべつは手でちぎっておく。にんじんは2mmくらいの厚さで長方形に切る。
にらは3cmくらいの長さに切る。
②①で用意した野菜を炒める。油をなじませしんなりとしてきたら塩こしょう少々をふりかける。
そして、キムチを入れてさっと炒める。そして、お皿へ盛り付ける。
③塩こしょう少々をふったお肉を焼く。
両面の色が変わったら大さじ1の焼肉のたれを回しかける。
たれがなくなったらお皿へ。