かますごを食す

『かますごを食す』
かますごって何？って感じでしたが、なんだか小魚でした。
知ってからは毎年食べてます。

<作り方>

かますご　　　　1パック(80g)
漬けタレ(合わせておく)
しょうゆ　　　　　　大さじ１
酢　　　　　　　　　大さじ１
みりん　　　　少な目大さじ１

フライパンにクッキングシートを引いて弱火で焼く。
※何回かに分けた方が焼きやすい

焼きたてを漬けタレの中へ！

おつまみに最適です^^

Android携帯からの投稿