本日の学校は暴風雪警報で臨時休業となりました。
英語のテストも延期になり
とてもHAPPYです
きっと明日も休校でしょう...♪
朝早くから除雪機を動かしてくれてる方、近所の方、除雪をしてくれる父には感謝です。
そして本日は、10分で完成してしまう
電子レンジでチョコケーキ
をつくりました
このチョコケーキは、
作る暇がないけど、何か作らなければいけない！！！
っていうときにいつも役立ってます(笑)
例えば、考査の期間とかぶるバレンタインとか
材料は牛乳、卵、ホットケーキミックス、チョコレート、バターです。
牛乳は、先日に作った
ブロッコリーとポテトのこんがりチーズ焼き～～に使った残りです。
ホットケーキミックスとバターは、賞味期限が今月までで、使わなければ！と思っていたので、ちょうどよかったです☺️
1、板チョコ3枚(1枚55gくらいらしいので、3枚で約165g)とバター20gを電子レンジで溶かしたあと、混ぜる。
2、そこに卵1個、牛乳70ccを入れてとにかく混ぜる。
3、ホットケーキミックス1袋いれてとにかく混ぜる。
4、混ぜ終わったら、レンジOKなおかつ、柔らかめの容器に入れる。トントンして空気を抜く。
5、800Wで3分
(6)、粉砂糖などをかけたい方は、レンジから取り出したあと、冷えるまで待つ。そして粉砂糖をかける。
わたしは粉砂糖はかけてないです、めんどくさいので
そして、容器は市販のチョコケーキセットの容器を使わせていただきました。
洗えばまた使えるよ～～楽チン。
食べた感想
甘くなくてウマカウマカです☺️
砂糖を入れたことはないので、うまく説明はできませんが、入れてもいいと思います！
雪がひどいので出かけられないというか、まずドアも開かないから、
家でのんびりしていようかと思います。
ではお腹いっぱい幸せいっぱいのまま
おやすみなさい