夜ごはん。
☆サラダ
☆納豆
☆塩麹からあげ
☆ご飯
☆味噌汁
今日は唐揚げをしょうがニンニク醤油で漬けたのではなくて、ただ塩麹を揉み込んで3時間位漬けて、片栗まぶして揚げただけの簡単なレシピだったけど。。。。。
これがまたうまい!!!
鶏肉すごい柔らかくなってるし、味も何も足してないのに美味しかったよ。
相方、バクバク食べてるよ。
塩麹おそるべし!!流行りには乗っとかないとだね~!
新しい情報はヒルナンデスで知る位だから、これからもいいものあったら教えてね~。
今日は突然の雨で洗濯物がちょっと濡れたよ~!!!
雷も怖かった~!
さて。ピカとイモと寝よう。。
おやすみ~