こんばんは
今日の昼間は
こちら群馬県は
あたたかく過ごしやすかった〜
ではでは
最近の晩酌を〜
前回のブログに書いた
ふるさと納税の
「雲丹」
雲丹と帆立の
豪華晩酌🍶
最高だった〜
贅沢に①パックを
1人でいただく！
帆立はお刺身で〜
ハァ〜💏
プリプリで甘〜くて
最高♥️
帆立は
手作りした
梅醤油で食べた
日本酒は
司牡丹
梅酢のレシピ通りに
梅酢①醤油②煮切りみりん③
めちゃくちゃ
美味い〜！！
お豆腐にかけても
美味！
とろんと
甘酸っぱい
梅醤油
日本酒を飲んだ後は
ダーク🍫チョコレート
干しブドウ
ココナッツ🥥サブレ
で
お手頃赤ワイン🍷
ココナッツ🥥サブレって
ロングセラーだな〜
今日の晩酌は
●厚揚げと長葱のあんかけ
●サクラマスの燻製
●笹かまぼこごま油焼き
●千切りきゅうり
お酒は
奮発して
山崎のハイボールから
ロックへ
サクラマスの燻製は
お義父さんの友達が
手作りして毎年
送ってきてくれるもの
最高においしい😋
バーナーで炙りながら
食べる
干しブドウ
ダーク🍫チョコレート
も
ウイスキーに🥃よく合う〜
追加で
ライスペーパーに醤油を
塗り塗りして
海苔をのせて
レンジでチンして
即席！
パリパリ海苔せんべい
これ
美味しいのよ〜
〆は
●酸辣湯スープ
酸っぱくて美味し〜
この間久しぶりに作った
ミネストローネ🍅
味の決め手！
とっても美味しかった
酒のお供は
漫画
壇蜜1巻＆2巻
何度読んでも面白い
壇蜜さんの生態が
わかって
とっても嬉し〜💏
ハァ〜
この山崎はお正月に
旦那が買ってくれたもの
🥃
感謝😊
ではでは〜
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