明日は、土曜の丑の日
アスリートの皆さん、
頑張ってる自分へのご褒美
明日は奮発して「鰻」を食べましょうよ！
ってか、我が家の肉しか食いたがらない、
怪我ばっかりしてる息子に、
うなぎの美味しさ、魚のすごさを知ってもらいたい〜
と思う今日この頃です。
運動選手はとにかく肉が好き
ウチの息子たちも本当にそう。
でもね、スポーツで勝ちたいなら
もっと魚を食べて欲しいんです
なぜなら、魚油に含まれるDHAやEPAは、
アスリートのカラダと脳にとって、
とても重要な働きをするから。
オメガ3脂肪酸についてはいろんな研究が進んでいて、
・スポーツにおけるパフォーマンス向上
・筋肉の疲労回復
・ケガのリスク低減
などなど、いろんな効果が期待できるんです。
特にこの暑さ、小まめな水分補給と
地道な食トレををしっかりやってこそ、
最高のパフォーマンスにつながるのだ。
それにね、
オメガ3は脳の神経細胞の働きを活性化させるから、
とっさの判断力が要求される試合中のプレーにも大きく影響するんです。
試合前日にはカツ丼って人が多いけど
本当の勝ち飯は「うな丼」なんじゃないかな？
うなぎのタレだけでも、いや、なんなら匂いだけでも
ごはんがモリモリ食べられるしね。
うなぎはろビタミンB1とビタミンB2もたっぷり。
これらのビタミンは、糖質や脂質をエネルギーに変換するのをサポートしてくれるんだって。
とはいえ、お高い鰻料理は毎日のようには食べられないから、日常的にはリーズナブルな秋刀魚とか鰯などの青魚を積極的に食べて欲しいけど。
魚は骨があるし、料理するのも大変だからママからも敬遠されがち。
いろいろ面倒なのが全部イヤって人は、
マグロのトロの刺身や寿司、こういう手もある。
レトルトの鰻の蒲焼き、冷凍のでも美味しいのがあるよ！
お財布と相談しながら・・・
懐具合がさびしいときは、鯖缶などの魚の加工品を上手に利用してください。
さばく必要のないししゃもも便利
朝食や弁当には、定番の鮭やしらす、魚肉ソーセージやちくわが便利だけど、添加物が多く含まれてるものもあるので注意してね。
ウチの高校生の息子も、元々は魚が好きな方ではないけれど、最近は「鰯の梅煮」とか「鰹のたたき」とか好んで食べるようになりました。
大人になってきたのかな～
食トレ中のキミ、しなやかで柔軟な関節、筋肉を保つためには、お肉のタンパク質だけに頼っていたのではだめなんだ‼︎
でも、やっぱり肉が食いたい！！！って人は
馬刺しやグラスフェッドビーフを食べるといいよ
低脂肪で、オメガ３も摂れちゃう
嬉しいね。
超めんど臭がりの人には、食用オイルで効率よく摂取という方法もある。できるだけサプリに頼らず、美味しい食事から必要な栄養を
母の思い、息子に伝われ〜〜〜〜
