先日、オーガニック映画祭に足を運びました。
作品を通して、私たちの身近な「食」について改めて考えるきっかけをもらいました。
講演会で印象に残ったのは、
食品表示のスラッシュ（／）の後に書かれている添加物には少し注意が必要、というお話です。
普段は何気なく見過ごしてしまいがちですが、知っているだけでも選び方が変わるように感じました。
また、コメ作りが環境にやさしいというお話も心に残りました。
日本の風土に合った農業が、自然を守ることにつながっていると知り、改めてお米の大切さを感じました。
環境にも体にもやさしいオーガニック野菜を
日々の食卓にもっと取り入れていきたい、そんな気持ちが自然と湧いてきます。
オーガニック野菜は「少し高い」というイメージがありますが
もしそれが特別なものではなく
当たり前の選択になったら
きっと価格も変わっていくのではないでしょうか。
無理のない形で、できることから
そんな優しい一歩を大切にしたいと思える、あたたかな時間でした。
定期的に開催しているようなので
来年も参加出来たらと思っています
↓関係者によるオーガニック農業の絵です。
たしか、自信がないけど
