ラーメンはラーメンでも、南と北では全然違うのだ・・・ええ!!

 

 

北のラーメン

上に油の膜が張ってあって、ずーーーっとアツアツなすみれ。

(大昔に一度だけ食べたことある)

 

 

 

南のラーメン

泡!?

 

 

 

 

わたしはラーメンが好き!!

 

 

けっこう好き!!

 

 

 

会社勤めしてたころは、ランチにラーメン食べることも多かった!!

 

 

あの頃は、ラーメンとか食べてても全然太らなかった・・・

一日中走り回ってることも多かったから??

 

 

 

 

カナダに短期留学してたとき、ものすごく食べたかったのはラーメンだった。

 

ホームステイだし、お店もわからないしで、

毎日ラザニアとか豆と鶏の煮たやつとか、クラッカーとスープとかばかり食べてたので

なんつーか、こう、ハフハフ言いながら食べるような

味の濃いものが恋しくなったんだよね・・・。

 

めっちゃ寒い場所なのに、あつくってしょっぱいものになかなかありつけず。

 

もう、かわいたパンみたいなのいいから、塩分くれ!!みたいな笑

 


 

・・・チャイニーズレストランとか行けばよかったのかな。

 

 

 

 

 

 

札幌のラーメン、有名です。

こだわりのラーメンいっぱいあって、おいしい!

 

えびそば一幻とか。

 

夫がラーメンあんまり好きじゃなくて、

車がないと食べに行けないところにはなかなか行けず

えびそば一幻も2回くらいしか食べたことがないのだけど。

 

信玄とかも、もっかい行きたいなー

 

 

 

札幌ラーメンは、黄色いちぢれ麵。

具もバラエティに富んでいて、海鮮とかコーンとか、いろいろ。

 

その分、一杯1000円以上することも多くて、全体的にちょっとお高めな印象。

 

 

 

 

 

でもでもー!!

福岡もラーメン屋さんいっぱいありますね!!

 

札幌と全然違うことに驚いたなあ・・・。

 

 

 

まずね、麺が、ちぢれてない!!

 

ま、まっすぐだ!!

 

こ、これはラーメンと言えるの!?と最初は思っていました。

 

ソーメンでは・・・って笑

 

 

 

 

でも、この細くてまっすぐな麺、おいしいんだねーーーーハートハートハート

 

 

 

それから、とんこつスープ!!

 

 

とんこつっておいしい!!

 

 

塩味。とかさ、

 

しょうゆ味。とかさ、

 

味噌あじ、みたいなはっきりした味じゃなくて

 

 

んんーーーーーー何が入っているのか全然わからないけど笑

 

なんかクリーミーでうまい、みたいな感じ。

 

 

具材は紅生姜とネギ、焼き豚一枚みたいなシンプルな感じで

 

600円とか、700円なのもうれしいし。

 

 

 

福岡を離れることがあったら、このとんこつラーメンを食べれなくなることがとっても辛くなるんだろうなと、今から思う笑