資料作りで協力してもらっているEちゃんに、
くるみクッキーをいただきました
。
(ホントは、こっちがお礼をしなきゃいけないのに・・・)
これまでも、アップルパイや、スコーンや、
美味しいスイーツを焼いて、持って来てくれていたのですが、
今回は、私がくるみが好き
と知って、
私の為に焼いてくれた、くるみクッキーです
。
ラッピングもいつも可愛くて、嬉しいですね~。
もちろん、お味も、
大好きなくるみが、たくさん入っていて、
はちみつの甘さが優しくて、とても美味しかったです
。
いろんな才能があって、羨ましいです。
思えば・・・、
私だって、小さい時から
母の影響で、お菓子作りが大好きでした。
家族の誕生日には、ケーキを焼いて、
バレンタインデーも、手作りチョコで勝負(?)してました
。
それなのに、結婚後、
ダンナの誕生日にケーキを焼いたら
みんなに「美味しくない」と言われ、
すっかり作らなくなったのです。
まぁ、もともとの性格がアバウトな為(テキトー?)
きっと、分量をちゃんと測らなかったり、
足りないものは、勝手に他の物で代用したり・・・、
そんな事をしているうちに、成功率が低くなり、
確かに、美味しくなかったんです。
子供達も、甘いケーキやクッキーよりも
おせんべいが好きだったから、
よく作ったのは、ホットケーキくらいかな~
?
やっぱり、喜んでくれる人がいなきゃ、
作り甲斐もないのねぇ~
それに、ご飯でもなんでも
人に作ってもらう方が、美味しい~