以前住んでいた大好きな京都。
京都で色んな素敵なものを見つけましたが
その中でもまりまりがお料理の時にいつも
お世話になっているのがこちら ↓
京都へんこのごま油
愛用歴10年以上。
以前住んでいたおうちから自転車でいける距離に
本店があり、いつも購入していたごま油。
(見落としそうなくらい小さいお店です)
市販のものとは全く香りが違い、料理の出来栄えも全く違うから
重宝しています
こちらに引越ししてからも百貨店などに行けば購入できるので
数日前にガーデンズで購入。大きいサイズは売り切れだったので
珍しく小さいサイズを購入。
焼き飯、炒め物など、最後に少しだけ垂らすだけで、とっても
美味しくなります。
実家の両親にも一度プレゼントしたら、それ以来ずっとリピーターに
なり愛用してるんですよ~。
そういえば料理に鉄人の陳健一さんがこういってました。
”ごま油などの調味料はそんなに量を使わないから、高級なものを
使ったほうがいい。出来が全く違いますから”と・・・。
確かに市販の2~3倍はするかもしれないけど、1本あれば数ヶ月
いやあまり料理をしない方なら半年くらいはもつかも。
(ちなみに今回購入したサイズで500円弱くらいだったかな?)
それならそう高い買い物ではないはず
ごま油で美味しいのをお探しの方、是非一度試してみてね。