明日は、昼網。
エエの競りに出るかな?
明石のサワラ、ホンマに良い。
良い魚を仕入れて、選別してる時、本当に、じぃばぁちゃんに食べて貰いたいなぁって思う。
あとは、サバ!
釣りの、ブリブリのテカテカのピッカピカの子。
そこそこの値段はするけど、今からがサバの美味しい季節。
おやっさんに食べて貰いたい。
いつか、大阪のトロさば専門店に招待しようと思ってたんやけどなぁ。
その店が、神戸の元町に出来たらしい。
サバの食べ比べが出来る店。
サバに特化した店。
明石のサワラにサバ。
食べて貰いたい人に食べて貰って無いから、自分も食えん。
なんなんやろ?この考え方。
でもね、いつかは、食える時が来る。
みんなに、食べて貰いたい物が、まだまだ有る。
まぁ、魚ばっかりやけど(笑)
しゃぁない!俺、魚屋やし。
さぁ!明日も、頑張ろう!
負けるが勝ちって言葉が有るけど、
仕事に関しては、負けたく無い。
誰よりも動く。
誰よりも完璧に近い仕事をする。
誰よりも先を読んで準備する。
完璧、絶対は無理やけど、それに近付けるような仕事を目指そう。
気張れよ〜俺!