小代の桜お花見スポット!若旦那オススメの場所です♪
すっぽん料理イチオシの宿
大平山荘若旦那ゆうさくです(^^)
今朝は雨降りの大平山荘です!
今日は休みを頂いて家族でお出掛けしてきまーす♪
さて各地で桜満開のニュースや、SNSでの投稿で春を感じています(^^)
散りはじめのところもある中、
小代の桜シーズンはこれからが本番です♪
そこで、小代のお花見スポットを紹介します(^^)
僕のオススメは「ふれあい温泉おじろん」
横、
久須部川沿いの桜です♪

(去年の写真です)
満開になるとこんな感じ
約200メートル程ですが綺麗に咲き揃います♪
暖かい日の散歩は気持ちいいですよ(*^^*)
そしてここは桜だけじゃなく、
おじろん内にある、「手打ちそば藤村」で、
花見そばが最高なんです(≧▽≦)

間口の大きい窓からは満開の桜がバッチリ見えて、お花見にはぴったりの場所♪
この時期は山菜の天ぷらも入った天ぷら盛り合わせと、もりそばがオススメ(*^^*)
これに生ビールなんかあったら、もう言うことなしです(≧▽≦)
もちろん露天風呂からも桜が見えて、
花見風呂もはずせません!!

昨日のお昼過ぎ時点のおじろん横の桜!
今週末には見頃になるかなぁ(^^)
ちなみに大平山荘周りの桜も咲き始めました!

こちらも見頃は今週末くらいになりそうです♪

今朝の雨が滴る桜♪
では家族デート行ってきまーす(≧▽≦)
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すっぽんの郷(大平山荘)
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ちょうざめの魚醤油「蝶のしずく」でいつもの料理がワンランクアップ♪
すっぽん料理イチオシの宿
大平山荘若旦那Sakuです(^^)
ちょうざめの魚醤油「蝶のしずく」
最近お客様が良く購入してくださいます(^^)
今冬から朝食時に
卵かけご飯に使ってもらえるよう置いています♪
購入の際に聞かれること、
「この醤油卵かけご飯以外に何に使えますか?」
って質問にお答えします(^^)
まずはこれ、
今日のお昼賄いに、焼き飯を作りました!
具は、ニンジン、ピーマン、しめじ、ハム、卵とオーソドックス!
味付けは塩コショウでシンプルに!
全体を炒めれたら、

ここで最後の仕上げに、フライパンの鍋肌に「蝶のしずく」垂らします!
この時点でいい香り(*^^*)
最後あおって、全体に馴染ませて完成♪
さて実食!!

ちび女将も「美味しい~♪」と、
モリモリ食べてくれました(≧▽≦)
シンプルな料理だからこそ差が良く出ると思います(^^)
いつもの焼き飯ももちろん美味しいと思いますが、
子供達も喜ぶワンランクアップの焼き飯に
ちょうざめの魚醤油「蝶のしずく」を御試しください(≧▽≦)
この他にもまた紹介していきます♪

絶賛フロントでも販売中です(*^^*)
お持ち帰り用すっぽんスープもよろしくお願いします♪
発送もさせていただきますので、
お気軽にお問い合わせ下さい(^^)
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すっぽんの郷(大平山荘)
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最近お客様が良く購入してくださいます(^^)
今冬から朝食時に
卵かけご飯に使ってもらえるよう置いています♪
購入の際に聞かれること、
「この醤油卵かけご飯以外に何に使えますか?」
って質問にお答えします(^^)
まずはこれ、
今日のお昼賄いに、焼き飯を作りました!
具は、ニンジン、ピーマン、しめじ、ハム、卵とオーソドックス!
味付けは塩コショウでシンプルに!
全体を炒めれたら、

ここで最後の仕上げに、フライパンの鍋肌に「蝶のしずく」垂らします!
この時点でいい香り(*^^*)
最後あおって、全体に馴染ませて完成♪
さて実食!!

ちび女将も「美味しい~♪」と、
モリモリ食べてくれました(≧▽≦)
シンプルな料理だからこそ差が良く出ると思います(^^)
いつもの焼き飯ももちろん美味しいと思いますが、
子供達も喜ぶワンランクアップの焼き飯に
ちょうざめの魚醤油「蝶のしずく」を御試しください(≧▽≦)
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弓道合宿春シーズン無事終了致しました!ありがとうございましたm(__)m
すっぽん料理イチオシの宿
大平山荘若旦那Sakuです(^^)
昨日まで3泊4日で大阪夕陽丘学園高等学校
弓道部合宿無事終了致しました。

ありがとうございましたm(__)m
また来年もお待ちしております(^^)
そして昨日で、春弓道合宿シーズンも
終了致しました!
今シーズンは雪も少なくて、
例年より寒くない合宿になったと思います(^^)
しっかり練習できましたでしょうか?
ご利用いただきました、
7校の弓道部の皆様ありがとうございましたm(__)m
今夏またお越しの学校、
また来年の春お越しの学校とありますが、
今合宿での成果を大会で活かして下さい(*^^*)
嬉しい報告をお待ちしております(^^)
ご利用頂いた学生の声です♪
大平山荘若旦那Sakuです(^^)
昨日まで3泊4日で大阪夕陽丘学園高等学校
弓道部合宿無事終了致しました。

ありがとうございましたm(__)m
また来年もお待ちしております(^^)
そして昨日で、春弓道合宿シーズンも
終了致しました!
今シーズンは雪も少なくて、
例年より寒くない合宿になったと思います(^^)
しっかり練習できましたでしょうか?
ご利用いただきました、
7校の弓道部の皆様ありがとうございましたm(__)m
今夏またお越しの学校、
また来年の春お越しの学校とありますが、
今合宿での成果を大会で活かして下さい(*^^*)
嬉しい報告をお待ちしております(^^)
ご利用頂いた学生の声です♪
お持ち帰り用すっぽんスープ完成♪発送も出来ます(^^)
すっぽん料理イチオシの宿
大平山荘若旦那Sakuです(^^)
皆様大変お待たせ致しました(≧▽≦)
って誰も待ってないか(^^;
実は、以前から
大平山荘すっぽんスープ
(すっぽんの身入り)お持ち帰り用が
完成していました\(^o^)/
完成してたんかーーーーーーい!!!

これがあればお家で簡単、本格すっぽん雑炊を召し上がって頂く事が出来ます♪
作り方は

大平山荘スタッフ総出の(笑)
作り方説明書も付いていますのでこれを見てください(^^)v
といっても、作り方は簡単!
解凍したスープを(スープは冷凍です)
鍋に入れて、
ご飯を入れて、煮たったら卵を溶き入れる!
お好みで葱やきざみのりをのせれば、
はい完成♪

すっぽん雑炊の出来上がりです(≧▽≦)
1パックでお茶碗2~3杯分くらい出来ます♪
お買い上げになったお客様のからは
「美味しかった~♪」との声と共に、
「体が暖まった!」
「子供達が喜んで食べた!」等の声も頂いております(*^^*)
当館のフロントでも販売していましたが

今回から発送もさせていただきますので
すっぽんに興味があるんだけど、
あと一歩踏み出せない方に、是非オススメ!
お土産としても購入して頂いています(^^)
価格は1パック1,080円(税込)
発送の場合は別途送料、代引き手数料
がかかりますのでご了承下さいm(__)m
この機会に是非一度
大平山荘のすっぽんの味を楽しんでください♪
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大平山荘ホームページ
料理旅館大平山荘
0796-97-2120
お気軽にお問い合わせください♪
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って誰も待ってないか(^^;
実は、以前から
大平山荘すっぽんスープ
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完成していました\(^o^)/
完成してたんかーーーーーーい!!!

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作り方は

大平山荘スタッフ総出の(笑)
作り方説明書も付いていますのでこれを見てください(^^)v
といっても、作り方は簡単!
解凍したスープを(スープは冷凍です)
鍋に入れて、
ご飯を入れて、煮たったら卵を溶き入れる!
お好みで葱やきざみのりをのせれば、
はい完成♪

すっぽん雑炊の出来上がりです(≧▽≦)
1パックでお茶碗2~3杯分くらい出来ます♪
お買い上げになったお客様のからは
「美味しかった~♪」との声と共に、
「体が暖まった!」
「子供達が喜んで食べた!」等の声も頂いております(*^^*)
当館のフロントでも販売していましたが

今回から発送もさせていただきますので
すっぽんに興味があるんだけど、
あと一歩踏み出せない方に、是非オススメ!
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価格は1パック1,080円(税込)
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久須部渓谷滝見亭 再開日決定!ザゼンソウ観ながらティータイム♪
すっぽん料理イチオシの宿
大平山荘若旦那Sakuです(^^)
今朝はいい天気で大平山荘の回りの桜の蕾も少し膨らんで来ました♪
今年は蕾が沢山付いているので満開になったら綺麗だろうなぁ(≧▽≦)
花見が楽しみです(笑)
今朝の新聞に先日紹介した
久須部渓谷 滝見亭横のザゼンソウの記事が載っていました(^^)

「ザゼンソウ秘密の園」
なんか秘境っぽい(≧▽≦)
記事によると、
暖冬の影響で今春は雪解けも早く
足元も良いためザゼンソウを見て貰えるためPRし始めたそうです♪
営業再開が4月2日決まった滝見亭ではザゼンソウを題材に短歌や俳句を作ったり、
SNSに投稿するとコーヒーや茶菓子をサービスしてくれるみたいです♪
(滝見亭若旦那にも確認済み)

既に予約も入っているみたいです♪

ザゼンソウを見て
美味しい山菜料理食べて、
俳句を詠んだり、SNSで投稿して
ティータイム♪
ゆっくりと小代の春を楽しみませんか(*^^*)
僕も行ーこぉっと♪
大平山荘若旦那Sakuです(^^)
今朝はいい天気で大平山荘の回りの桜の蕾も少し膨らんで来ました♪
今年は蕾が沢山付いているので満開になったら綺麗だろうなぁ(≧▽≦)
花見が楽しみです(笑)
今朝の新聞に先日紹介した
久須部渓谷 滝見亭横のザゼンソウの記事が載っていました(^^)

「ザゼンソウ秘密の園」
なんか秘境っぽい(≧▽≦)
記事によると、
暖冬の影響で今春は雪解けも早く
足元も良いためザゼンソウを見て貰えるためPRし始めたそうです♪
営業再開が4月2日決まった滝見亭ではザゼンソウを題材に短歌や俳句を作ったり、
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(滝見亭若旦那にも確認済み)

既に予約も入っているみたいです♪

ザゼンソウを見て
美味しい山菜料理食べて、
俳句を詠んだり、SNSで投稿して
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