今夏の学生弓道合宿も無事終了！ご利用いただきました皆様本当にありがとうございました♪
弓道合宿が無事終わり
寂しいような、ホッとしたような
なんだか不思議な感じの
すっぽん料理イチ押しの宿大平山荘
若旦那ことすっぽん王子邊見裕作（へんみゆうさく）です。
７月２２日から始まった今夏学生弓道合宿受け入れも
先日９月７日に無事終了いたしました！
は始まったころは草も刈りたてで夏も始まったばかりで暑い日が続いていました！
ご利用いただいた１２校の高校、大学の皆様本当にありがとうございました。
今夏は大会日程、学校行事等で数校来られなかった学校もあり
例年より校数は減りましたが、今夏ご利用いただいた学校１２校のうち
１１校は来夏のご予約を頂きました！
毎年このように、翌年の予約もして頂き常連校も定着してきて
また来年も後輩たちがお世話になりますと
最終年の先輩達が後輩たちに引き継いでいきます。
合宿中に幹部役員の交代も行われ、
僕達の所へわざわざ挨拶に来られる学校もあります。
２５年来の学校を始め今やほとんどが、長年の常連校です。
本当にこの夏場の弓道合宿には大平山荘、助けていただいております！！
何て言ったって一年の売り上げの半分はこの二ヶ月でありますからね！！
もちろんこの先も子の関係性は続けさせていただきたいです。
そのためご予約も今シーズン来られた学校から合宿中に
来シーズンの予約を優先してお聞きして
その日程が過ぎるまでは他の予約は受けません。
だって今まで助けて来て頂いた大事な常連様ですから！
その後空いていれば、新規の学校や今年来れなかった学校に連絡をしていきます。
おかげ様で来夏はすでに１４校が決まっています。
そんな流れで２８年前に僕のお爺ちゃんと大将が始めた弓道事業は続いております！
昨日、今日とお休みをいただき、学生合宿モードを片づけ切り替え中です！
朝昼晩とにぎやかかった食堂も夜にはシ～ンとしています。
入れ替えの時はバタバタだったな～！！
来月１０月から始まる国体を目指して、強化選手も早朝から練習していました！！
この約二ヶ月バタバタ忙しくて、長いようであっと言う間だった夏の学生弓道合宿！
ご利用いただいた学生のみなさん、今後の大会等合宿での成果を
発揮してがんばってください！！
来年もお会いできるの楽しみにしております♪
子供たちとも沢山遊んでいただきありがとうございました♪
来年はもっとヤンチャになっているかもしれませんがよろしくお願いします(笑)
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結婚式の後は、若女将と徳島の夜の街でデート♪これまた楽しかったぁ(^^)
いよいよ今日で長かったようで
あっと言う間だった今夏の学生弓道合宿も
無事終了いたいます。
ご利用いただきました１３校の高校、
大学の皆様ありがとうございました。
弓道合宿で大賑わいの宿
大平山荘若旦那ゆうさくです。
昨日書いた先輩の結婚式の続きで、
結婚式終了後、若女将と２人でめちゃくちゃ久しぶりに
呑みに行くことに♪
最近２人で出歩くこともなかったので、結構新鮮♪
しばらくそんな雰囲気を楽しみながら、徳島駅周辺を
夜の街ブラデート！
しばらくしていい感じの居酒屋さんに入って、乾杯♪
披露宴でお腹いっぱいだったので、
食事メインじゃなかったけど
実は徳島に来る前から決めていた
鱧は絶対に食べたかったので、注文！！
鱧の塩炙り！！もちろんすだちは外せません！！
美味しかったぁ～♪
と、そうこうしているとなんと！！！
まさかの新郎新婦もこのお店で、今日の打ち上げ！！！
ご一緒させてもらい、大盛り上がりでした！！
料理も阿波尾鶏の塩焼！
かま揚げシラスのサラダ！
蓮根まんじゅうそば米あんかけ！
どれも徳島名産で味も抜群に美味しかった♪
何より先輩達と一緒に飲めたのがうれしかった！！
おかげで沢山呑み過ぎてベロベロでした(笑)
が！！
呑んだ後は、これも最初から決めていた
徳島ラーメンで〆っ！！！
これまた最高に美味くて徳島の夜はバッチリしまりました♪
今回久々の若女将との２人で旅行でしたが、
ホントは日帰り強行旅になるところを、
「泊まってゆっくりして来い」と、
仕事等まかせていた両親に感謝です。
ありがとう。
そして子供達も賢くお留守番をしてくれたのも
嬉しかった♪
前日出発前の子供達(笑)
寝起きでほとんど反応なしでした！！
とにかく楽しく美味しく嬉しかった
徳島の旅今度は家族全員で旅行に行きたいな♪
さぁ学生弓道合宿は今日で終わりだけど、
まだまだこれから秋、冬に向けて段取りしていくぞーーーー！！
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とても素敵な結婚式で握り寿司を実演披露させていただきました♪
明日でいよいよ今夏の学生弓道合宿
最終日です！
弓道合宿で大賑わいの宿
大平山荘若旦那ゆうさくです。
さて先週末は僕の京都で働いていた時の
先輩の結婚式にご招待いただき、
徳島へ若女将と２人で行ってきました♪
結婚式、披露宴ともにとても賑やかで楽しい席でした♪
ケーキ入刀は和食の料理人らしく、柳包丁！！
そのほかお二人の好きな和のテイストが各所に散りばめられていました！
そしてなんとその素敵な晴れの席で僕も余興をさせていただけることに！！
当時勤めていた店
「京料理美濃吉」の割烹着まで準備して頂き
懐かしかったです♪
余興では僕の他に４名の先輩と一緒に働いていた方々と
握り寿司を実演披露！！
もちろん先輩も握ります！
しかもネタは「ちょうざめ」！！！
これは、新郎である先輩がこの秋に独立して
開業するお店の目玉商品として「ちょうざめ」を
取り扱うからなんです！！
もちろん仕入れ先は、香美町小代から！
それを踏まえての披露でした♪
ちょうざめ握り寿司を始めて食べる方が
ほとんどだと思うけど、喜んで頂けたかなぁ～？
この後には、さすが徳島と言えば阿波踊りというだけあって、
余興で阿波踊り！！
初めて生で阿波踊りを見ましたが、めっちゃかっこよかった！！
調子に乗って僕もちょっとだけ一緒に踊らせてもらいました（笑）
披露宴ラストには、当日の様子を動画にして
参列者の名前がエンドロールで流れるサプライズ♪
お二人のお人柄が見えるとても素敵な結婚式披露宴でした
エンドロールでもめっちゃ素敵なタイミングで
僕ら夫婦の名前出てきたし♪
お二人とも末永くお幸せに～♡
ゆる～い雰囲気の美方高原星空フェス！楽しかった～♪来年も参加しよ～！！
ときの先輩の結婚式にご招待頂き
若女将と二人で向かいまーす♪
子供達はお留守番で久々
二人の時間を楽しんできます(*^^*)
弓道合宿で大賑わいの宿
大平山荘若旦那ゆうさくです。
昨夜は、
美方高原星空フェスに小代若旦那の会で
出店してきました～♪
若旦那ブースでは、奥さん達も一緒に！
フード、ドリンクはこんな感じ(^^)
どれも、好評頂きました♪
あっ、もちろんビールいっちゃってます♪
誰のコップか一目でわかるな(笑)
ちなみに生ビールは、隣のブースの
「うづかの森」さんで♪
他にも地元では去年からスイートママ、ひさごさんも出店されてました！
イベント自体はお昼過ぎからゆる～い感じではじまり、ツリーイング、ヨガ、森の散歩等のアクティビティも(^^)
子供達も、それぞれ遊びまくり(^^)
犬が作って欲しかったみたいだけど、
僕出来ませーん！！
今西さーーーーーん(笑)
チビ女将'sはピエロさんのワークショップでミニトートにプリント体験♪
インクを伸ばして
乾かして完成♪
早速嬉しそうにこれ持ってうろうろしてました！
会場はとちのき村のキャンプ場なので子供達も走り回ってはしゃぎまくり(≧▽≦)
そんな感じでホントにいい雰囲気でゆる～く時間が流れて、
夜には40分間の一斉消灯！
残念ながら曇っていて星は見えなかったけど、それはそれで自然の事だからしゃあないですね(^^)
その後もアコースティックライブや、
ナイトハイク等、夜も楽しい雰囲気でした♪
今回初めての出店で色々戸惑ったけどそれはまた次回の反省点として！
ただ、地元でこんないいイベントがあるのにもっと地元の人も来たらええのに(^^;
来年は若旦那泊まりで参加しよっかな～って考えてます！
そう実はこの星空フェスは２日間で、
今日もお昼までやってるんですよ♪
来年も楽しむぞーーーー(≧▽≦)
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美方高原星空フェスに行ってきまーす！
大平山荘若旦那ゆうさくです。
今日、明日とかなりハードスケジュール(笑)
重なるときは重なるもんです！
と言っても、楽しいことばっかりなんですけどね♪
よっしゃ１つ１つ楽しみながら
いっくぞーーー(^^)v
但馬牛すじ入りおでんも仕上がったし！
牛スジがええ仕事してます(^^)
すっぽんスープもええ塩梅に仕上がった♪
白玉入りで、生姜、ねぎを入れて身体が暖まるぞ～♪
そう！今夜は美方高原星空フェスに
小代若旦那の会で出店(^^)
cafe&bar shyakunage-石楠花-の
但馬牛ビーフシチュー、
ピエロのプリントワークショップ、
スーパーボールすくいと出します！
初めてなんでどんな感じか、ワクワク♪
曇っていて星空が見えるか心配だけど、
めいっぱい楽しんでこよう(*^^*)
参加される皆さーん楽しみましょうね～♪
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