薬膳理論講座を開催しました。
秋の試験対策講座も兼ねています。
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへようこそお越しくださいました。
ゆず葉では年に2回、
春秋に薬膳資格試験を受験できます。
取得できる資格は、
「薬膳インストラクター初級」
「薬膳インストラクター中級」
となります。
2020年秋季に向けて、
今日は薬膳理論講座を開催しました。
薬膳とは、
から始まり、
食べ物の食性、食味、
そして中医学理論の基本である
陰陽説、五行説、
気血津液学説まで学びました。
はじめて聞く言葉や
慣れない表現、
覚えることも多いので
頭がいっぱになりお疲れになったことでしょう。
まずは大きく柔軟に捉えて、
少しづつ身に着けていってくださいね
サルスベリの花
漢字で書くと百日紅。
真夏の街路樹にサルスベリの華やかな花を見ると
元気をもらえますね
紫外線に負けない抗酸化力を持っていそうです♪
暑い夏も先が見えてきたでしょうか。
もう少し！
暑い夏を元気に乗り切りたいですね
ゆず葉の８．９月のスケジュール
８月の薬膳レッスンはお休みを頂いております。
９月のレッスン日程
「季節の薬膳・秋」
9（水）満席
10（木）満席
11（金）残席１
12（土）満席
15（火）満席
16（水）満席
※満席の日は状況により１席増席します。
キャンセル待ちとなりますが承ります。
体質別薬膳（中級）
９月28（月）、29（火） 「津液不足・陰虚」
10月26（月）、27（火）
⇨９月28（月）午後体質診断士講座③
症状別薬膳（上級）
９月17（木）「自律神経失調症」
薬膳理論講座
（薬膳インストラクター初級講座）
・８月27日（木）10時半～14時半
①②薬膳とは・食べ物の性味・陰陽五行説・気血津液学
・９月15日（火）/ 10月1日（木）に③薬膳設計を開催します。
ゆず葉美味しい販売会
9月15日（火）11時～14時
