こども薬膳【れんこん鯖つみれ】免疫力アップ | 美味しい薬膳lab

美味しい薬膳lab

千葉市若葉区みつわ台にある薬膳料理教室とコミュニティーサロン
くらしの薬膳Salon「ゆず葉」を主宰しています♪
テーマは「楽しい♪ 美味しい♪ 元気!」
毎日が笑顔がいっぱいになるといいな・・・

2月は一年で一番寒い季節、
季節の変わり目でもあります。
今月のこども薬膳は免疫力アップの献立です。


こんにちはyuzu*
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへようこそお越しくださいました。


たいよう保育園でのこども薬膳給食より。

image

れんこん鯖つみれ
切干大根のヨーグルトサラダに金柑を添えて♪

千葉のお魚メニュー、
さんが焼きを冬バージョンでアレンジしました。

太陽の恵みをいっぱいに浴びた切干大根は、
肺を整え風邪予防のサラダです。


初めてとりいれるメニューは、
食べてくれるかドキドキ
3歳児から5.6歳児までの献立ですが、
月齢別の反応が違うので楽しいです♪




lain3

梅12月の薬膳レッスン日程のお知らせ

image
季節の薬膳 風邪対策の和薬膳
鰤の甘酒グリル・野菜の葛煮・小豆ごはん他
【日程】
10(金)貸切
13(月)満席
15(水)満席
16(木)満席
17(金)残1
18(土)満席

おかげさまで満席の日が多くなっております。
キャンセル待ちもお受けしています。
お問合せ下さい。

桜3月の日程
10(金)残3、13(月)残3、15(水)残3、
16(木)、18(土)残3


yuzu*薬膳アドバイザー資格講座
1日集中コース 2月25日(土) 10時半~16時



bud*3月25日 中華レストラン「恵泉」 薬膳講座
季節ごとに開催している中華レストランでの薬膳講座。
全8品も本格中華ランチをお召し上がりください。

yuzu*ゆず葉onedayマーケット 4月1日(土)

yuzu*くらしの薬膳salon ゆず葉 のホームページyuzu*/ はっぱお問い合わせはっぱ