5月の薬膳レッスンのBasicクラスは、
梅雨の薬膳をテーマです♪
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへ
お越し頂きありがとうございます。
立夏を迎え、
季節は夏の暦に入りました。
5月は季節の移り変わりの時期です。
そろそろ春の疲れが感じる頃でもあるので、
ちょっとした不調を感じている頃ではないでしょうか。
梅雨の声も届き、
千葉でも梅雨の気配が
感じられるようになりました。
今月は土用の養生を含めた
梅雨の薬膳をレッスンしています。
ゆず葉のグリーンカレーレッスン♪
リクエストの多いレシピ№1
「和ハーブで作るグリンカレー」です。
ハーブやエスニックが苦手な方でも、
食べやすく優しい味のレシピです。
美味しい♪
習いたい！！
と常に噂になるレシピとなっているので、
Aコースメニュー、
梅雨の薬膳レシピとして
２年ごとに開催することにしました
*゜.＊～ご感想より
・次回のグリーンカレーレッスンも
また参加したいです♪
過去に何回も参加してくれた生徒様のお声です。
同じレシピを再度やることに抵抗もあったのですが、
とても嬉しい一言でした
・このカレーで専門店ができますね♪
いつの日か、
ゆず葉のグリーンカレーをウリにした
お店も夢ではないかもしれない＾＾
ご参加頂きありがとうございました
5月の薬膳レッスン
季節の薬膳「梅雨」
今年は歴代人気メニューの
ゆず葉のグリーンカレーを作ります。
