おぉ～～読者がついとる！

ありがたいことで。

たまにでいいんで、またよってください。

麻婆飯の店発見

きょうは、10時ごろ起きてチャリで会社へ。

途中見慣れない店を発見。
「麻婆」の二文字が目に入る。

ナニナニ！麻婆飯と坦々麺の店らしい。

何を隠そう麻婆大好きの小生としては素通りできるわけもなくお昼には少し早かったが門戸をたたいた。

店内は安っぽい中華的装飾で別にこれといって特筆すべきものもなく。

早速、麻婆飯とトリからの定食を注文。

テーブルの上には花山椒がありちょっと期待が膨らむムクムク。
しばらくしてでてきたのは、カレーライスの様にご飯に麻婆豆腐がかかった麻婆飯！

期待に胸膨らませ一口。
ん～！？
さらにもう一口。
ん～～？？
想像と違う。
確かに本場の味の様な気がする（本場の麻婆豆腐はたべたことがないので）。
でも、豆板醤と甜麺醤と花山椒が、辛味と甘味とピリピリが一つになれりきれてない！！

自分でも麻婆を作る小生としては、物足りない。
甘すぎるでのである。
それとコクがうま味が足りない。
平板な味になっってしまっている。

何とか花山椒をふりかけのようにかけながらごちそうさま。

残念。

気が向いたらもっかいだけいってみますがそれまでカンバッテ切磋琢磨してください。

結局、自分で作る麻婆が一番おいしいとおもった小生であります。

今日はもう一つ

今日は、客先でテスト稼働の立会いと操作指導でした。
お昼は、お客様の担当者とうちのメンバー計４人で食べにいくことになったのですが。
近くでイベントがあり近所の食べ物やはどこも満席。
やっと見つけた喫茶店でみんな揃ってランチを注文。
「豚肉と○○の炒めもの」と表に掛かっていたのですが確かに豚肉は入ってました。
あと、ピーマンとナスビとタマネギをどう炒めたらあぁなるのかと思われるくらいドロドロのものがでてきました。
おいしけりゃいいんでうが不味くない代わりに美味くもない。
もうちょっと考えて作って欲しいと愚痴っときます。

三日坊主脱却

危うく三日坊主になるところ。

しばらく忙しくって（ズ～ット忙しいけど）書く元気がなかった。

今日の昼御飯は、塩サバ定食。

サカナは好きだがなかなか晩にたべる機会がないのでどうしてもお昼にたべることになるがおいしいサカナを出してくれる店が少ないので．．．

明日も出勤です。
客先でテスト稼働の立会い。

ちなみに一昨日は、？？忘れた。

今日は、イタリアンチキン三度

三度でなくサンドでした。
今日は、９時ごろ目覚めてそのまま散髪に。
家に戻って軽く食べてから会社へチャリで出発。
２時間かけて（途中で日本橋で買い物したから）会社まで。
会社のそばのマクドに寄ったらイタリアンチキンサンドが目に入って早速注文。

総評＞
やっぱりマクドのチキンはもっさりしてておいしくない。
トマトソースは、それなりなのに。

というわけでもう買いません。

明日は天気も良いようなので客先近くの居酒屋のお昼ごはんの予定です。

カレー大好き

きょうも予告通りカレー！
でも一昨日とは違うカレー屋さん
桜堂っていう牛すじカレーがウリのようですがいつもチキンカツカレーをいただいております。
もちろんおいしいです。
こちらのカレー屋さんの方がダイナミックな味付けで私好みです（量も多いし）。

きょう家に帰ると荷物が届いていましてどうやら懸賞に当たったようです。
やっぱり出してみるもんですね。
ちなみに光学マウスですが。

ということで石焼きビビンパ

お昼になってちょっと迷いましたが、たべてよかった。
火民の石焼きビビンパは最高においし～～～ぃ！
今日の付け合わせは、豆もやしのナムルと大根のキムチそれとノリ。
よくある韓国ノリでなく生のノリに少し味付けしてゴマがふってありました（違ってたらゴメンナサイ）。
このノリが最高にウマカッタ、牛負けた。
なんで韓国のノリは香りもよく味も濃いのでしょう？

というわけで明日は、カレーにしよう。

スキンの団子が食べたい

とりあえず、こんばんは。
何となく、はじめてしまいました。
はたしていつまで続くやら。

で、きのうの昼御飯は、チキンカレー！
ご飯の上にムネ肉を薄く切ったソテーがのってその上からカレーがかかってます。
このごろず～～～～と客先で作業しているのでお昼は、あちこちに食べ歩き。
このカレーやさんもこの前発見！！
結構おいしい。
でも、カレーといえば会社の近くにあった「カレー倶楽部」のカレーが忘れられません（もうない→かなしい→またたべたい）。

明日は、じかんがあれば石焼きビビンバにしよう！！！