長女の歯医者、待合室のTVで、人気レストランのいろいろな人気メニューを作っているところを紹介してた。うううまそーー＆カロリー高かそーー。とつい見入ってしまう。
その中で、すぐ今日できるの発見！ 「ホームメイド ハッシュブラウン」
早速トライ！
スライサーでスライスしたイモに卵と小麦粉を適量手でまぜて、
油で揚げて
出来上がり！ 塩をちょっと振って、パセリものせました。
なんだか、ちょっと恐竜みたい：苦笑
パリパリで歯ごたえもオッケー。うまい、簡単！！ で、きっと高カロリー。。σ(^_^;)
もっと大きく揚げて、バリバリ割って食べてもおいしいかも！！