昨日は娘の誕生日で、
久しぶりに生クリームでデコレーションして
苺やみかんを中にはさんで
作ってみました
スポンジケーキは何回か
作ってるうちにメレンゲも
早くできるようになってきました
誕生日に近所のお友達を誘って、
みんなで楽しい誕生日ができて
娘も喜んでました
甘さも控えめなので、安心です
26㌢のデコレーションケーキをお店で買うと
けっこうなお値段ですよね
この柴野鍋のおかげで私は
スポンジケーキや、いろんな
ケーキを作れるようになったので、
とても感謝してます
作りたいと思っても
なかなか腰が重くて作れなかったけど
柴野鍋の講習会でいろんなメニューを
教えてもらってるうちに、
苦手な揚げ物や、煮物、ケーキなどが
家族にも美味しいって、
言ってもらえるようになったので、
料理も、前より自信が持てるように
なってきたので、これからも
柴野鍋のお料理を多くの人に
知ってもらえたらいいなって
思いました
家の母は、昔は自分の洋服とかには
お金をあまりかけなくて、家族の
食べる物や、キッチン用品や、
調理道具にお金をかけてたよ
とよく言ってました
私は結婚前は母にもっときれいな服
着てほしいとか、調理道具にお金
かけるなんて、よくわからないって
思った事もあったけど、
今こうして私が母になってからは、
自分の洋服もたまには欲しいと
思うけど、少しだけ我慢して
毎日使う調理道具にお金かけても
いいなって思えるようになったので、
やっぱり母に似た考えをするものかなと
思いました
子供達にしっかり母の味を
覚えてもらって、大きくなった時に
思い出してもらいたいと思います
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