◆ランチは有機菜園藤田家族さんから 昨晩届いたばかりのお野菜で軽めに。

昨晩のつけ麺がヘビーだったので、
ランチは有機菜園藤田家族さんから
昨晩届いたばかりのお野菜で軽めに。

ズッキーニと男爵芋と人参を、
菜種油と藻塩で圧力鍋でほっこりグリルにして。

その間に、胡瓜と玉ねぎのロースープを、
亜麻仁油といしる( 魚醤)であっさりめに
フードプロセッサーで作り。

赤玉ねぎの白胡麻和え フランスのオーガニックマヨネーズと
白胡椒 クミンで作り。

1日分350gのお野菜、ランチでさっくりいただきました。
体が軽くなる藤田家族さんのお野菜、好き。
午後もお仕事、がんばろ。




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