米粉(熊本産のミズホチカラ)を使った

スポンジケーキを作りました

(YouTubeを参考にして)

お砂糖を20g少なくしたので

マロングラッセを小さくして

入れましたが底に沈んでいました

(21センチのケーキ型)

卵4個

黄身2個

米粉140g(一度ふるう)

砂糖160g

マロングラッセ    少々

生クリーム  50g(30秒程温める)


180度で予熱

170度で35分から40分

(私は最後の数分160度にしました)


今日の午前中は

庭のお花などに肥料を入れて

あげました

中腰になると腰が痛い‼️