こんにちは。
GIFT & CRAFT Mita オハ店長です
昨日のこちらの記事でも触れましたが、料理も僕の趣味の1つです。
「これとこれを組み合わせたら、どんな味になるんだろう！？」と、想像しながら作るのがとても楽しくて、ついつい、凝ったものを作りたくなります
そんな僕が最近買った、おすすめのレシピ本を紹介します
三國シェフ 『おうちフレンチ 一流に教わる基本のレシピ』
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おうちフレンチ 一流に教わる基本のレシピ (おうちシリーズ)
1,728円
Amazon |
東京四ツ谷の「オテル・ドゥ・ミクニ」等のオーナーシェフ、三國清三シェフのレシピ本。
三國シェフは日本有数のフランス料理人で、様々なすごい経歴をお持ちです
→詳しいプロフィールはこちら
フレンチは敷居が高いと感じていましたが、とても分かりやすい本なので、楽しく作れそうです。
（三國シェフは何冊かレシピ本を出されていますが、この最新作が僕は一番惹かれました）
ちなみに、去年の今頃、僕が店長を務めている 『GIFT & CRAFT Mita』 にて、三國シェフとのコラボイベントを行ったのですよ
はい、自慢です
こんな人におすすめ！
この本はとくに、こんな人におすすめです。
・料理が好きな人
・普段の料理にマンネリしてきた人
・フレンチに挑戦してみたい人
・インスタ映えする料理を作りたい人
・恋人との記念日や誕生日に手料理でお祝いしたい人
もちろん、気になった方は誰でも、手に取ってみてくださいね。
おわりに
今度は、僕の作った料理も載せていこうと思います。
みなさんのおすすめのレシピ本もぜひ、教えてください
◆GIFT & CRAFT Mita オハ店長
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GIFT & CRAFT Mita
住所：東京都港区三田4-1-4 城南ビルディング１F
営業時間：12：00〜18：00（土日祝休）
公式ホームページ：https://craft-mita.org/
オンラインショップ：http://shop.craft-mita.org/
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