せっせせっせ

朝ご飯用にパンを焼きました(^^)




こねこね






ふっくら発酵





丸めて





その後色々して(笑)





焼いたらベーグルの出来上がり♪





パン作り、ハマってます♪



生地をこねてる時の感触、焼きあがりの香り、



たまりまへん(´艸｀)

おメンテ。

この２つ。
接点無さそうですが、




実はあるのです♪





私の楽器ちゃん、前々からペグ（ネジみたいな所）が回す度にバキバキ鳴っていて




割れそう、と思いながらも放置(笑)




しかし台風の湿気のせいか、遂にペグが回らず





出動。
ろうそくをペグの周りにこすりつけます。




すると、あらあら。ペグがスルスル滑らかに回る(@_@)




良かった良かった。



この作業、実は生まれて初めてしました…




遅いデビューとなりました。

地味。

暑い暑い８月も終わってしまいましたね。




バタバタしていて、なんだかあっという間だったな。




さて、千葉に戻り、白目を剥くほど脱力しています(笑)



旦那さん以外の人とは話す機会も無いし、



私、大丈夫かな？なんて思ってますが…。。。



そんなわけで千葉では家事を全うしています。




とある日の朝ご飯。ちょっと良い感じなのでは？!と自己満足になり撮影。





とある日の夜ご飯。





あれ？写メだとあんまり美味しくなさそう(-_-;)




でも美味しく出来たんです♪




自作の干しキノコとエビのリゾット、




トマトとモッツァレラのサラダ、




カボチャの丸ごとグラタン。




こりゃワイン飲むでしょう！





キノコはバルコニーで天日干しにしたのですが、




旨味が凝縮して、戻し汁には良いお出汁が出て、びっくりの美味しさでした！




また干そう！




しっかし地味な生活だなぁ～(￣∀￣)