昨日1番良かった出来事
こんにちはオグマです
私はネガティブになりがちなので
忘れないように
昨日あった良かったことを記しておこうと思います!!
ちなみに日々のよかった出来事を日記に書くのは
自己肯定感を上げるためにもとても良いことだそうですよ♡
さて!!!!
昨日の1番良かった事は!!!!
唐揚げが最高においしく作れたことです!!!!
唐揚げって笑
他にもっとないんかいと思ったんですが
やっぱり昨日私が1番うれしかった事は唐揚げです! 笑
料理の完成度にムラがあると定評のあるの私ですが 笑
昨日はみきママさんの著書「完食おうちご飯」を参考に
唐揚げを作ってみたところ
なんだかめちゃくちゃ美味しくできました!
ミキママさんのレシピは
手順が少なく簡単なものが多いので大好きです
めんどくさがりな私でも
ちょっとできるかも知れんと思わせてくれるところも好きです
みきママさんのレシピが最高なのは言わずもがなですが
いつもと違ったことといえば、
肉を冷蔵庫から出して冷え冷えのままではなくて
常温になるまでちょっと出しといてから
揚げたのも勝因な気がします
みきママさんはブログもYouTubeも元気があって大好きです
お会いした事はありませんが絶対に
あのままの太陽のような方な気がします
私もみきママさんを見習って
毎日元気なお母さんでいたいです
・・・料理も安定させたいですー(切実)
オグマ









