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OGI CORPORATIONのブログ

地中海、北米、ハワイ、インドネシアからのマグロの輸入

北米からのウニの輸入

日本各地からの鮪の仕入、販売

東南アジア向けの鮪のの輸出

東京築地でのセリ人の経験を生かし世界各国、日本全国飛び回り
美味しい、マグロ、ウニの仕入をしています。


マグロは大きい物で500kgを超えるものがいます。20年以上生きている物も。やはり年をとるといろんな病気にかかるものもいます。
今回はヤマイ
中の肉質が変わっています。人間で言うと癌みたいですね。
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