美味しいヌックマム
ベトナム料理教室のイェン先生から教えてもらったお薦めのヌックマム
ずっと前に買ってはいたのですが家でベトナム料理を作らないので出番がなく、温め続けたこの子にやっと出番が来ました～
チンスーという名のヌックマム
スーパーで手に入ります
手羽中のヌックマム揚げ
塩コショウレモンに付けて頂きます
これに、ごはんとお味噌汁、さらにデザートがケセラのチョコタルトとかなりのボリューム
にこにこ野菜の春菊もサラダで美味しく頂きましたー
あと、タイで買ってきたきゅうりも酢の物にして完食
今日も満足
ご飯がおいしく出来ると幸せです
ごちそうさま
アフタヌーンティー♪
先週の土曜日にお友達のNさんのおうちでのホームパーティーにお呼ばれしてきました
この方とは英語の学校で同じクラスになって知り合い、学校を辞めた今でもずっと仲良くさせて頂いている可愛らしい素敵駐妻マダム
です
日頃の会話からもきっとお料理上手なんだなぁとは感じていましたが・・
そんな私の期待を裏切らないお料理の腕前をお持ちの方でした
どどーん
食べきれないほどのたくさんのお料理をご用意して下さって本当にありがとうございます～
とろとろの角煮
揚げ茄子のお浸し
昆布だし本当に美味しかったです
海藻サラダ
ちらし寿司
コールラビのスープ
このスープ作りたくて今日コールラビを市場で買いました
ごはんがおいしいと胃袋が底なし宇宙となって限界を超えて食べ続けられる私
まだまだ食べられる～
ジャスミンティーもお花が開いて素敵
この入れ物欲しい
そして、デザートたち
3段トレイに乗せられたお菓子はすべて手作り
マダムのお心遣いに感謝
感激し通しでした
別の角度からもどうぞ
この日はおしゃべりに夢中であっというまに夕方
Nさん
とっても楽しい1日でした
ありがとうございました
こんな形のパン
