ああっ![]()
休みも最終日になってしまいました。
お天気も良くお出かけ日和ですが、
疲れると大変なんで引きこもり決定
朝食は、昨晩から仕込んでいた
を頂きました。
食パンです、一応。
実は我が家、
ホームベーカリーを購入
家で焼きたてのパンが、
食べられる喜び ![]()
何にもつけなくても、
そのままで美味しいし![]()
危なく一斤、食しちゃいそう。
今日のパンは、
母から指令されていた米粉のパン。
今、ブームらしいですね~![]()
我が母は、お菓子を米粉で作る人なんです。
だから米粉は常備。
(お米屋さんに米を持ち込み、粉にひいてもらう)
ただ、パンとなると勝手がわからないらしく
ネットで私が検索して作ってみました
こりゃ、やばい~
モチモチして美味しい~![]()
歯が悪い、家の父も気に入ったようです~。
今回は、小麦に対して10~20%の米粉の割合で。
でも十分、モチモチしてました。
いつはか、100%米粉で作りたいんだけど・・・。
こねちゃいけないらしいんで、
ホームベーカリーだと難しいかな
いつか挑戦してみようと、目論見中
ウチのホームベーカリーはコレ。
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- おお~っ

- 貼れてる、ちょっと感動

- 初・アフェリト機能を使ってみました。
- これは、材料を計ってスイッチ押すだけで美味しいパンが出来ますよ~。




