モラタメさんで
森永乳業「クラフト バジルフレッシュモッツァレラ×12袋」
を試しました。
少し前にチーズハットグを食べて気に入った子供達。
割けるチーズで作ったんだけど、このモッツァレラでも作れるかも?と。
12袋もあるので、色々試してみた。
チーズハットグ、ピザ、グラタン、カプレーゼ、そのまま。
思ったより小振りで8個入りと少ないので一気に2袋とか使っちゃうけど、溶けても溶けなくても普通に美味しかった。
1つ言うなら、余ったバジルソースをどうにか活用出来るレシピがあると良いなと思った。
モッツァレラが浸るように入っているので、めちゃくちゃ多い。そのまま飲んでみたけど飲めるレベルではなかった…油分もあるっぽいので、それをシンクに流すのもはばかれる…
揚げ油とかと同じように処理するのは面倒なので、飲めるレベルの物だと有り難いなと。
一袋だと一人分のスープ程度の量なので、コンソメ+水入れてレンチンで飲める。みたいな。