モラタメさんで、
こちらを試しました。
以前も使った事があるので安心。
我が家では塩麹を頻繁に使うので、ヨーグルトメーカーで作ってます。
いたって簡単。
水・塩・麹を混ぜて、ヨーグルトメーカーで"塩麹"を選択してピッ。
翌日には塩麹✨
そのままではツブツブのままで、市販の物のようにドロッとしてないけど、(ブレンダーでやれば直ぐドロドロ)ツブツブは気にならないのでそのまま。
一箱100g×２なので、一回で一箱。
塩麹にして一ヶ月で使いきり。
モラタメで安く買えて良かった～😆
モラタメさんで、
こちらを試しました。
裏や側面に
料理の基本の割合が書いてあるので、めちゃくちゃ使いやすい✨
どれもこれも『これ一本』て感じ。
見てわかるように、色んな料理に使えるので、使いきりも早かったのもいー所。
味は申し分なく。
(バカ舌なので、どこがどのように美味しいかまでは…)
モラタメさんで
こちらを、試しました。
以前試した"ヤマキ、鰹節屋のだしパック"が欲しくて✨
以前無くなったので、他の(安いの)を試したんだけど、当たり前だけど値段が違えば香りが違う。
コープのも貰ったから使ったけど、ヤマキが一番香りが良かった✨
他の削りぶし、だしパックが無くなったら試しに出汁をちゃんととってみようかな。