モラタメさんで
マルコメ「ダイズラボ サラダにかける大豆 2種／大豆のお肉フィレ 合計3種8点
を試しました。
勿論、糖質制限に活用出来るかな。
て事で。
とは言え、チーズもベーコンもどのお肉も、糖質制限の強い味方なので、あえて大豆にしなくてもいーんですけどね😅
とは言え、サラダのクルトン代わりにもアクセントとしても使えるし、たこ焼きの揚げ玉代わりにも使ってみました。
後は何に使えるだろう…😅
もっと用途があるといーんですが…
大豆のお肉フィレは、パッケージ裏にレバニラの作り方が書いてあってそれ通りにつくったけど、レバー使うのを考えれば使いやすいけど、大豆臭さがちょっと気にる…
お店のような濃い味付けでは大丈夫かも？
とは言え、『糖質制限の為』にはあえて使わないな…と言うのが印象…。
『お肉を食べない文化』の人の為の代替え品？
う～ん…😥