またきちゃいましたw
ココのつけ麺はここいらでは実にトップクラスのうまいつけ麺を食べさせてくれるのでチャンスがあればつい来てしまいますw
麺自体のうまみもさることながら、つけダレも実にマイルドでバランスが良くまとまっていますw
チャーシューも豚と鶏でここいらではあまり食べられないクオリティのものw
金曜日のみの営業で、最近また混んできているのがハードル…
あと、社長が直々に厨房入ってつけ麺作ってくれるのがまた嬉しいw
やっぱ作り手の違いってあるんだなと、剛田にしろココにしろ、最近良く感じます。
2014は少し考えて作り手を見て店を選べるようになれれば、がっかりする回数が減って、とてもいい一年になると思いますので、頑張りまーすw













