仕事現場の目の前に、マロさん紹介の「伊藤商店」さん。
朝ラーじゃなくても、これは食べないとゆう選択肢は無いでしょ。
「サービスタイムで麺大盛り無料です」
そう言う店員さんの笑み。条件反射的に「お願いします」(^_^;)
中太平打ちぢれ麺の茹で加減が絶妙。
あっさりなのに しっかり出汁。澄んだスープもメチャ旨い。
ネギ、小松菜、メンマ。
しっかり正肉チャーシュウが2枚😍
なんてったって熱々が提供されるのが良い。
かじかむ中での仕事なので、火傷しそうな温度が嬉しい。
「熱く無いラーメンは、ラーメンでは無い!」
山崎努さんも言っていたではないか。
うん、これはリピ有りだな。
21日 現場最終日なので再訪問。
変わらず旨いラーメンだったのだが少し訂正。
チャーシューがあきらかにバラ肉だった。
前回は、たまたま脂身が無い部分にあたったのだろう。
それと、麺がダマになっている所があった。
あと前回に続いて箸の向きが逆!
し◎だ人になるので、気を使って欲しいところ(^_^;)