おきなわせいかつ・ありんくりん -37ページ目

昨夜、一日遅れでMy Motherのお誕生日会を開催致しました!!


お店はお馴染み、居酒屋おやっち@前島♡


お料理はお任せでお願いしましたが、ベジタリアンな母用にいつもお野菜中心のお料理にしてくださいます。

謝謝!!


       


そしててっちゃんから、かわいくてとっても美味しいBirthday Cakeのサプライズ!!

再謝謝!!



Happy Birthday MomBDケーキきらきら



Please pass one great yearウキx2

本日、1月11日は鏡開き。

ということで、お汁粉をいただきましたあ♪


餡はこし餡派の為、さらさらのお汁粉です^^


This is the sweet red bean soup with mochi(rice cake) of Kagami Biraki.
Kagami Biraki is a Japanese traditional ceremony which cutting up the New Year's rice cake.



《おまけ appendix》


本日の夕空。


Today's evening sky.



That's so beautiful....♡



楽しみにしていたマックの新商品、ダイナー ダブルビーフとクラシックフライ買ってみました!

I got "DINER Double Beef" and "Classic Fries" of the new product of McDonald's which I was being looked forward to!



うん!美味しい!
バーガーはもっと大きくてもアメリカーンな感じになって良いかな。

Yes! It is delicious!
I think that it may come seemingly to be an American hamburger if this hamburger is larger.

ダイナーセット買ったら、かっこいいシールくれたぞ♪

They gave me the cool seal.


後日、ハニーマスタードも食べてみました。
名前通り甘目のソース。
チキンはサクサクで美味しかったのですが、手がベタベタになってしまいました~^^;

Later, I also ate "Honey mustard".
It is sweet sauce as a name.
This chicken is crispy and was delicious, But my hand had become dirty.

今日は沖縄も寒いのですが、自然界には春が来たようです♪


It is very cold also in Okinawa today.
However, It seems that spring has come in the nature♪


寒緋桜(Taiwan cherry)



スミレ(violet)



ムラサキカタバミ(Violet wood-sorrel)


カーサームーチー。

カーサー(葉) ムーチー(餅)。


This is "Muuchi".



沖縄では旧暦の12月8日の今日、健康・長寿の祈願のため縁起物として食べられ、最も寒い時期であるこの時期を、ウチナーグチ(沖縄方言)でムーチービーサー(鬼餅寒)と呼ばれます。
(って、今日は24度迄上がって、半袖Tシャツで歩き回ってましたけどねww)


There's a custom in Okinawa to make rice cakes wrapped in a leaf of shell ginger on Dec.8 of the Lunar calender.

Peoples of Okinawa are offered with prayers for the health of the family, especially children.

The average temperature this season in Okinawa is about 10 degrees C(50℉), but feels much colder because of prevailing high winds from north.

The coldest day of the season is called “Muuchi bi-sa”.

(But, today's temperature went up to 24 degrees(75.2℉), and I was walking by the short-sleeved T-shirt. lol)


初めてムーチーを食べた時はちょっと月桃の葉の香りが苦手だったのですが、今では美味しく頂いています♪


Muuchi is a little peculiar . However, it is very delicious if it gets used to this♪



今年は、首里にある「知念製菓」さんで購入しました^^)v