金曜日の夜は
久しぶりにアンさんと二人ご飯でした
ホルモン鍋が食べたいよね！
と、2か月ほど前から二人で言っていて。
やっと、スケジュールも合い、
行ってきたのが、高輪の李朝房。
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13013221/
こちら、焼肉屋さんなので、
もちろんお肉も美味しいのですが、
この絶品ホルモン鍋の大ファンなので
東京で食べるホルモン鍋では、間違いなく一番スキ。
ホルモンって、肉の部位より低脂肪で、
そして、ビタミン、ミネラルが豊富なので
夏バテ対策にもぴったりです。
良質なタンパク質が豊富なので
ダイエットやトレーニングをしている人にも
いつも中サイズでホルモン、青唐辛子を追加。
シメは雑炊でーーー。こちらもまた絶品。
いつも本当にお忙しいアンさん。
2人で会えるのも貴重な時間なので。
たくさんお話ししてきましたー。
お店の閉廷時間まで。
アンさんはいろいろなことを教えてくれる
お姉さんのような存在でもあります。
尊敬する人生の先輩です。
どんどん新境地を開拓していく
アンさんのお話を聞いているだけでも
もっと仕事を頑張ろうというモチベーションが上がります。
そして、アンさんがいつも教えてくれる徳積みの大切さ。
どんな時も周りの人に対する感謝の気持ちを忘れず、
心配り、愛情、何かできる事を実行する。
そしていただいた御恩は、たくさんの人へ
お返ししていけるように、一日、一日を一生懸命、
大切にしていきたいなと思います。
Ax
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