金曜日の夜ですが。
今夜は予定がないので、
昨日に続きスープ生活。
冷蔵庫に余っていた
野菜をすべて入れて。
にんにく、しょうが、玉ねぎ、
ピーマン、パプリカ、いんげん。
そして、冷凍の豚挽き肉。
冷凍の豚挽き肉、
パラパラとしていて使いやすく、
常備しておくと便利です。
タンパク質も摂れるしね。
刻んだにらをたっぷりと乗せて。
にらは食物繊維が豊富。
生でも美味しいです
あっ、ちなみに。
スープだけにしているのですが、
白ワインは飲んでいます
小腹が空いたら、干し芋、
ナッツ、チーズがあれば乗り切れる
皆様、素敵な金曜日の夜を
Ax
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