すっかりベトナム料理が気に入りました
ふんだんに野菜をつかってヘルシーだしね。
昨日の夜もステキなレストランへ
Nhà hàng Ngon(ニャーハンゴーン)
160 Pasteur, Ben Nghe Ward, Dist.1, HCMC
とても広くて開放的な店内。
人気店らしくて、すごく混んでいました。
じゃ、まずはビールで乾杯
まゆちゃんファミリーに、毎日いろいろな所に連れて行ってもらっています。
なので、初ながら本当に楽しいベトナムの旅
さっ、まずは生春巻きーーーーー。
日本で食べるものより少し皮が固めなのは、本場では普通だそう。
野菜たっぷりでウマイっ
初めて食べたけれど、
ベトナムのお好み焼き、バインセオ。
レタスとハーブで包んで食べるんだけど、
米粉とココナッツを玉子で溶いた皮に、エビや豚肉など具がたっぷり
パリパリとして香ばしい皮、甘酸っぱいタレにつけて、うなるような美味しさ
あさりのグリルや、
やきそばに、
サラダ。
どの料理もコリアンダーやハーブがたっぷりで
食後急におとなしくなったココちゃん。
何をしているのかと思いきや、ペンでマニキュア中
4歳でも、もう女の子デス
将来はモデルになりたいそう。
元アイドルのママから受け継いだキュートなお顔。
さっ、あとはスタイル。
今後ビューティーアドバイスをしていこうと思います(笑)
ココちゃんのお気にいりの番組は、
America's next top modelと家政婦のミタなんだって。
おしゃまガール
Ax