オイシックスから食材が届いたよん
普段自分だと、スーパーに行っても
買わないような食材も入っているので、料理の幅が広がる～
何を作ろうか、あれこれ考えるもの楽しいよねっ
おっ、釜揚げしらすーーーー
水菜も入っていたので、この二つでパスタを
カスターニョという、オーガニックの全粒粉パスタだよ
作り方は超簡単
ボールにエキストラバージンオリーブオイル大さじ２、
しらす、塩少々を混ぜておきます
そして、水菜はシャキシャキ感を残したいので、
パスタのお湯をきるときに、そのお湯でさっと湯通し。
あとは、ボウルに入れて混ぜるだけーーーーー
Ax