銀座三越 『羊羹コレクション YOKAN collection』
11月3日(水)~8日(月) 銀座三越にて 『羊羹コレクション YOKAN collection』 という催事があります。
http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1210/event/eventspace.html
こちらに出店している『青柳正家 』さんはOfficeKにてHPを作成したのですが、今回のディスプレイのデザインの
ディレクションのお話を頂き、スタイリッシュにディスプレイをデザインしてみました。
今回の催事用に限定商品として販売する商品は、、、、
「栗具楽生-クリグラッセ-」 は、大粒の渋皮栗をカシス入りの餡で包み、羊羹とチョコレートをコーティングしたものです。
試食させていただいたのですが、上品な大人の味という感じで、一粒の中にいろんな美味しさが詰まって絶妙なハーモニーを醸し出しています![]()
「CUBE!!」
カシス、グレープ、オレンジ、ミント、アップルの5種類のフレーバーで味付けされた一口サイズの羊羹です。
和風の羊羹に洋風の味付けされた、全く新しい美味しさです。
こちらの2点のパッケージデザインと 「栗具楽生-クリグラッセ-」 のネーミングも僕が担当したので、まるでわが子の様な気持ちです![]()
週末お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ銀座三越8階催事場に足を運んでみてくださいね。
和菓子好き必見! 東京向島 菓匠 青柳正家
この度、東京向島の和菓子の老舗、菓匠 青柳正家 様のHPを手掛けることになり、9月1日から公開することとなりました。
足しげく打ち合わせにお伺いする度に頂いている和菓子が本当に絶品で、毎回楽しみです![]()
最近は「和スイーツ」なんて言葉が流行っていますが、こちらの和菓子はそんな生ぬるいものではなく、すべてが最高級の材料を使って、熟練の和菓子職人さんが丹精込めて作り上げている本物です!
ダイエット中の方には、以下の写真は目の毒かもしれませんw
上質の小豆を使った羊羹「天下一」
栗が丸ごと入った「栗羊羹」
東京スカイツリーから徒歩10分の場所にあるので、向島にお散歩に行った際はぜひ立ち寄ってみてください![]()
営業 : 9:00~19:00 定休:日曜・祭日
住所 : 131-0033 東京都墨田区向島2-15-9
電話 : 03-3622-0028
青柳正家HP http://www.aoyagiseike.jp/







