○うしなり

おはようございます。

「うしなり」です。

この日はお昼一組限定のランチ会

オ－ナ－が一枚ずつ焼いてくれます。

食材は万葉牛

温かいス－プから　和牛ブイヨンが深い味を演出します。

純血但馬のイチボユッケ

ビ－フクリ－ムコロッケ

これ好きです。

まずは万葉牛のリブロ－ス

ツラミ

カルビ

超希少部位ヤン

特選ハラミ

タン

和牛デミソ－スパスタキャビア添え

万葉牛特選サガリ

万葉牛イチボ

シマチョウ

芹の根とサーロイン焼きすき　

芹はこの根が旨いんです。

シンシンの角煮と芹と牛蒡の炊き込みご飯

うますぎ

最後は超高級天音メロンとプリンで終了

堪能いたしました。ご馳走様でした