アメリカに来てからお寿司を食べる機会がめっきり減りました。
理由は値段相応の物じゃないから。
アメリカのお寿司って値段の割にはネタがイマイチだと感じる。
学生の頃アメリカのお寿司屋さんでお手伝い(違法かな？笑)してた事あるけど仕入れ先はどこのお寿司屋さんも同じだった。笑
そりゃあ「うちは日本から空輸で新鮮なものを仕入れてます」と言うお寿司屋さんもあるけど、じゃあそこで食べるのには一体いくら必要なの？って思うよ。
だから最近はお寿司が食べたくなったらネタをスーパーで買い、自分でお寿司を握って食べる事が多くなった私。
アメリカなので買うネタも安くは無いんだけどお寿司屋さんで食べるよりは断然安い。
それでもマグロ、サーモン、エビ、タコ、スナッパー、うなぎ、などのアメリカでありきたりのネタしか買わないんだけどね。
因みに昨日も自分で握って食べた。
メチャクチャ美味しいって訳でも無いんだけど、レストランで食べるよりコスパは良いからそれなりに美味しく感じる。
でね、そんなお寿司を食べてて思ったんですよ。
そう言えばもう何年も「シャコ」を食べてないな......って。
ボ氏はシャコが大好きで、お寿司を食べに行くと絶対に外せないネタでした。
シャコ、久しぶりに食べたいな。
アメリカでも売ってるかな？
ちょっと調べてみよう。
