韓国料理

韓国料理、、、なんて大層に言う程ではありませんが、、

辛いものが苦手な家族なので、韓国料理はなかなか登場しません。


初のチジミを作ってみました

 


子ども達には大好評

やる気がない休日のLunchに活躍しそうです

子孫繁栄

子どもの服に着いてます




ヒッツキ虫も、必死でしょうが

こちらも必死で取りますよ

ピンポイント☆

 
  

子どもの運動会の、まさにその時間に台風通過

お弁当は室内ピクニックでした～

警報は出てたけど、雨は止んでるし、、風も さほど吹いてないし。。。

出来たんじゃないの

カルダモン

Esprit de mami　主催のﾄﾙｺｶﾚｰ教室に行ってきました。

出てくる出てくる、ｽﾊﾟｲｽの数々、、、

ｶﾙﾀﾞﾓﾝ、ｸﾐﾝｼｰﾄﾞ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ、ﾅﾂﾒｸﾞ、ﾀｰﾒﾘｯｸ、、、

ﾚｼﾋﾟの中に出てくるのが、、「ｶｼﾐｰﾙﾁﾘ小さじ1、ﾁﾘ小さじ1、荒いﾁﾘ小さじ1」

何がどうちがうのか? 　色?　きめ細かさ??

ﾁﾘでも産地や加工によって、味が随分も変わるそうです(*_*)

ﾖｰｸﾞﾙﾄから作るﾊﾞﾀｰのｷﾞｰや、硫黄の味がする岩塩など、
見たことも、食べたこともない材料のｵﾝﾊﾞﾚｰﾄﾞ♪

これは、ほんの一部　↓　↓　↓

教室中にｽﾊﾟｲｼｰな香りが充満してました。

辛いのかな～と思ってましたが、ｽﾊﾟｲｽが利いているもの、ﾏｲﾙﾄﾞなもの、、などのﾊﾞﾗﾝｽが良く。

美味しく頂きました～(＾～＾)

 

ごちそうsamaでした～(満)

離れていても

相方kunが2年ほど中国で働いてます。

9月18日は満州事変のきっかけとなった柳条湖事件があった日。
一番ﾃﾞﾓが活発に行われた日でした。

その日は、ﾃﾚﾋﾞの前から離れる事ができず、また親戚、友達からも、
「ﾀﾞﾝﾅさん大丈夫 」ってﾒｰﾙがひっきりなしに入ってきました。

相方kunがいる場所の領事館はﾒﾁｬｸﾁｬにされていたけど、何とか仕事は普通に行けてました。

以前住んでいた湘南の友達や、一番遠い友達は、ﾊﾝｶﾞﾘｰから
ﾎﾝﾄ、沢山の友達から、心配のﾒｰﾙをもらい、、、
離れていても、温かい気持ちがﾊﾞｼﾊﾞｼ伝わってきた一日でした。(TωT)