3連休最終日
ようやく娘と一緒に晩御飯を食べられる日
ピザとハンバーグでXmasディナーです。
ピザ生地は以前アップした配合ですが、
強力粉が50gほど足りなくて薄力粉を足したせいか、
3時間ほど生地を寝かせたせいか、
伸ばしやすい生地で、美味しくできました
ハンバーグは夫作
切った瞬間に肉汁があふれだす予定だったようですが、
焼いている途中に肉汁があふれだしていました
でも、とっても美味しかったです
家族でたくさん食べて、笑って、楽しいXmas会でした。
また、来年もできるかな。できるといいな。