週末の作り置き

予定もなく、家族もいない日曜日

ちょっと作り置きおかずを用意してみました。

★おでん

★大根葉としらすの炒め物

★麻婆ごぼう

★舞茸のバルサミコソテー

おでんには

こちらの京芋を入れてみました。

エビ芋のことかなと思い買ってみたのですが、

むいてみたらなんだか違う⁉️

調べてみたら、どうやらこれはたけのこ芋というものみたい

おでんにむいていると書いてあったので、その通りにおでんに入れてみました。

大根葉は農協で大根を購入したら、ついていました。

お得な気分

麻婆ごぼうは創作料理です。

また、作り方は別にアップします。