カレーピーマンソテー弁当 〜娘部活弁当夏休み編

久々のアップです

お盆は辛うじて部活も塾もお休み。

私は仕事があったものの、朝、楽してました〜

今週は木曜からまた娘が1日部活です。

平日はバタバタして、お弁当の写真も撮れず

今日はようやく落ち着いてお弁当を作りましたが、

なんだかやっつけ感のある詰め方ですね

★カレーピーマンソテー

★卵焼き

★プチトマト

★梅干ししらすひじき

★梨

ピーマンソテーは豚肉にみりんと醤油とカレーと片栗粉を揉み込み炒めています。和風カレー味です。