週末の常備菜作り 大根のきんぴら

週末の常備菜作り 2品目

大根のきんぴら

油あげはひじき豆と一緒に油抜きし、手抜きしました

細切りの大根と油あげをゴマ油で炒め、ひじき豆同様にだしの素と酒としょうゆで味付けしただけ。

超簡単です。

こちらはかなりしっかり水分とばしました。

急いで冷まして、冷蔵庫にしまいました。

夕飯にお弁当に活躍してもらいます