バレンタイン手作りサブレ

以前投稿したレシピ

作り方にアーモンドプードルを入れるが入ってませんでした。

再度作り、温度を調整しました

＜作り方＞
１．１ｃｍぐらいの厚さに切ったバターをフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる
２．粉砂糖を３回に分けて、混ぜる
３．卵黄を加えて、混ぜる

４．アーモンドプードルを入れて、混ぜる

５.塩と薄力粉１/３を入れ、混ぜる
６．残りの薄力粉を入れて、混ぜる
７．容器についた粉やバターをゴムベラで落として、さらに混ぜる

＊フードプロセッサーで混ざりにい場合はボールなどに出して、ヘラで混ぜる
８．生地をラップで包んで、冷凍庫で３０分休ませる
７．５ｍｍの厚さに切り、170度で１２分焼く

アーモンドプードルの入れるタイミングとオーブンの温度を見直しました。

材料は以前のチョコサンドクッキーのままです。

このレシピで小6の娘がバレンタイン用に1人で簡単に作りました。

焼く前にカラーシュガーを散らし、チョコペンでデコしました。

残った卵黄はマカロンを作りましたよ

今日、お友達と友チョコ会が開かれました。友チョコ会は中学生になってもあるのかな？

バレンタイン 手作りサブレ